Calci bromat
Hợp chất vô cơ
Calci bromat, có công thức hóa học là Ca(BrO3)2, là một muối calci của acid bromic. Dạng thường gặp nhất là monohydrat, có công thức là Ca(BrO3)2•H2O[3].
| Calci bromat | |
|---|---|
   | |
| Danh pháp IUPAC | Calcium bromate |
| Tên khác | bromic acid, calcium salt |
| Nhận dạng | |
| Số CAS | |
| PubChem | |
| Số EINECS | |
| Ảnh Jmol-3D | ảnh |
| SMILES | đầy đủ
|
| InChI | đầy đủ
|
| ChemSpider | |
| Thuộc tính | |
| Công thức phân tử | Ca(BrO3)2 |
| Khối lượng mol | 295,8824 g/mol |
| Bề ngoài | tinh thể đơn tà màu trắng |
| Khối lượng riêng | 3,33 g/cm3[1] |
| Điểm nóng chảy | 180°C[2] |
| Điểm sôi | |
| Độ hòa tan trong nước | 230 g/100 mL (20°C) |
| MagSus | -84,0·10−6 cm3/mol |
Trừ khi có ghi chú khác, dữ liệu được cung cấp cho các vật liệu trong trạng thái tiêu chuẩn của chúng (ở 25 °C [77 °F], 100 kPa). | |
Điều chế sửa
Nó có thể được điều chế bằng cách cho calci hydroxide phản ứng với natri bromat hoặc calci sulfat với bari bromat[4]. Việc điện phân dung dịch calci bromide cũng sẽ thu được calci bromat.
Trên 180°C, calci bromat bị phân hủy thành calci bromide và oxy[3].
Sử dụng sửa
Nó được sử dụng làm bột nhào bánh mì, bột điều hòa (số E E924b) ở một số quốc gia[5].
Tham khảo sửa
- ^ “Public Health Goal for Bromate in Drinking Water” (PDF). Office of Environmental Health Hazard Assessment, California Environmental Protection Agency. tháng 12 năm 2009. Lưu trữ (PDF) bản gốc ngày 20 tháng 1 năm 2022. Truy cập ngày 21 tháng 8 năm 2018.
- ^ Perry, Dale L (19 tháng 4 năm 2016). Handbook of Inorganic Compounds, Second Edition. ISBN 9781439814628. Bản gốc lưu trữ ngày 17 tháng 5 năm 2022. Truy cập ngày 24 tháng 7 năm 2022.
- ^ a b Ropp, Richard C (31 tháng 12 năm 2012). Encyclopedia of the Alkaline Earth Compounds. ISBN 9780444595539. Bản gốc lưu trữ ngày 17 tháng 5 năm 2022. Truy cập ngày 24 tháng 7 năm 2022.
- ^ Ropp, Richard C. (31 tháng 12 năm 2012). Encyclopedia of the Alkaline Earth Compounds (bằng tiếng Anh). Newnes. ISBN 978-0-444-59553-9. Bản gốc lưu trữ ngày 24 tháng 7 năm 2022. Truy cập ngày 24 tháng 7 năm 2022.
- ^ Lewis, Richard J (1989). Food Additives Handbook. Springer Science & Business Media. ISBN 9780442205089.
 |
Bài viết liên quan đến hóa học này vẫn còn sơ khai. Bạn có thể giúp Wikipedia mở rộng nội dung để bài được hoàn chỉnh hơn. |