'''Đẻ đất đẻ nước''' ([[tiếng Mường]]: ''Te tấc te đác'') là một bộ [[sử thi]], tác phẩm [[văn học dân gian]] của [[người Mường]] ở [[Việt Nam]].<ref>{{Chú thích web|url=http://thegioidisan.vn/vi/su-thi-de-dat-de-nuoc-cua-nguoi-muong-voi-su-tich-trong-dong.html|tựa đề=Sử thi "Đẻ đất đẻ nước" của người Mường với sự tích trống đồng|tác giả=Phạm Quốc Quân|website=Thế giới di sản|url lưu trữ=https://web.archive.org/web/20200216105456/http://thegioidisan.vn/vi/su-thi-de-dat-de-nuoc-cua-nguoi-muong-voi-su-tich-trong-dong.html|ngày lưu trữ=2020-02-16|url-status=dead|ngày truy cập=ngày 3 tháng 9 năm 2020}}</ref> Đây là bộ [[sử thi]] lớn, hiện sưu tầm được 10 bản, bản trung bình 8 nghìn câu, bản dài nhất 16 nghìn câu, kể về gốc tích và công cuộc đấu tranh của người Mường ở thời đại rất xa xưa, chứa đựng những quan niệm người Mường cổ về việc hình thành trời đất, tạo lập thế giới. Tác phẩm này được bảo tồn và lưu truyền dưới hình thức truyền miệng, tập trung đầy đủ nhất dưới hình thức "mo" (hát cúng).<ref>{{Chú thích web|url=http://svhttdl.phutho.gov.vn/tin/tu-su-thi-de-dat-de-nuoc-den-tho-dat-nuoc-den-hung_666.html|tựa đề=TỪ "SỬ THI ĐẺ ĐẤT ĐẺ NƯỚC" ĐẾN THỜ ĐẤT, NƯỚC ĐỀN HÙNG|ngày=2017-03-27|website=Sở VH-TH-DL tỉnh Phú Thọ|url lưu trữ=https://web.archive.org/web/20200111182158/http://svhttdl.phutho.gov.vn/tin/tu-su-thi-de-dat-de-nuoc-den-tho-dat-nuoc-den-hung_666.html|ngày lưu trữ=2020-01-11|url-status=dead|ngày truy cập=ngày 3 tháng 9 năm 2020}}</ref>
Đẻ đất đẻ nước có giá trị về rất nhiều mặt: [[Văn học]], [[dân tộc học]], [[ngôn ngữ học]], [[nghệ thuật dân gian]]...<ref>{{Chú thích web|url=https://vovworld.vn/vi-VN/sac-mau-cac-dan-toc-viet-nam/doc-dao-su-thi-de-dat-de-nuoc-281802.vov|tựa đề=Độc đáo sử thi Đẻ đất đẻ nước|tác giả=Lan Anh|ngày=2014-10-28|website=vovworld.vn|url-status=live|ngày truy cập=ngày 3 tháng 9 năm 2020}}</ref>
Nơi phát tích của sử thi Đẻ đất đẻ nước được cho là ở xã [[Thiết Ống]], huyện [[Bá Thước]], tỉnh [[Thanh Hóa]], hiện còn dấu tích ở Đồi Chu<ref name=LangThanhhoaIId>{{Chú thích sách| title = Tên làng xã Thanh Hoá, tập II |author = Ban nghiên cứu và biên soạn lịch sử Thanh Hoá | publisher = Nhà xuất bản Thanh Hoá, 2001, tr 21}}</ref>.
Năm 2008, tác phẩm này đã được diễn xướng và ghi thành đĩa DVD <ref>[http://www.cinet.gov.vn/?ctl=usc_NewsViewsdetail&zoneid=67&rootId=4&newsid=33426 Vấn đề bảo hộ di sản VH– NT dân gian ở Việt Nam]{{Liên kết hỏng|date = ngày 1 tháng 6 năm 2021 |bot=InternetArchiveBot }} truy cập 06/03/2008, 14h26</ref> & <ref>[http://www.cinet.gov.vn/?ctl=usc_NewsViewsdetail&rootId=0&zoneid=0&newsid=21925 Núi mẹ với sử thi "Đẻ đất đẻ nước"]{{Liên kết hỏng|date = ngày 1 tháng 6 năm 2021 |bot=InternetArchiveBot }} truy cập 13/06/2007, 09h30</ref> cũng như biên tập và xuất bản thành sách.
