Ớt bọ cạp Trinidad Moruga
Ớt bọ cạp Trinidad Moruga là một giống ớt thuộc loài ớt kiểng (Capsicum chinense) có xuất xứ từ vùng Moruga của Trinidad và Tobago. Ngày 13 tháng 2 năm 2012, Viện Tiêu ớt Đại học bang New Mexico (New Mexico State University, Hoa Kỳ) đã ghi nhận là giống ớt cay nhất thế giới với độ cay Scoville trung bình là hơn 1,2 triệu SHU (Scoville Heat Units) và có thể lên đến 2 triệu SHU.[1] Tuy nhiên, đến năm 2013, kỷ lục này đã bị phá vỡ bởi giống ớt Carolina Reaper.[2]
| Ớt bọ cạp Trinidad Moruga | |
|---|---|
 Ớt bọ cạp Trinidad Moruga | |
| Loài | Capsicum chinense |
| Nguồn gốc | Moruga, Trinidad và Tobago |
| Sức cay | Siêu cay |
| Độ cay của ớt | 1.200.000 độ SHU |
Hình ảnh sửa
Chú thích sửa
- ^ Justin Bannister (ngày 13 tháng 2 năm 2012). “NMSU's Chile Pepper Institute names the Trinidad Moruga Scorpion hottest pepper on earth”. Bản gốc lưu trữ ngày 21 tháng 1 năm 2014. Truy cập ngày 26 tháng 11 năm 2013.
- ^ “Hottest Chili”. Guinness World Records. Truy cập ngày 26 tháng 11 năm 2013.
Liên kết ngoài sửa
 |
Bài viết liên quan đến họ Cà (Solanaceae) này vẫn còn sơ khai. Bạn có thể giúp Wikipedia mở rộng nội dung để bài được hoàn chỉnh hơn. |