Wikipedia

Cửa hàng bách hóa

cơ sở bán lẻ cung cấp nhiều loại hàng hóa tiêu dùng trong các khu vực khác nhau của cửa hàng

Cửa hàng bách hóa là một cơ sở bán lẻ cung cấp một loạt các mặt hàng tiêu dùng đa chủng loại được gọi là "các gian hàng". Tại các thành phố lớn hiện đại, cửa hàng bách hóa đã xuất hiện ấn tượng vào giữa thế kỷ 19, và định hình lại vĩnh viễn các thói quen mua sắm, và định nghĩa về dịch vụ và sự sang trọng. Những phát triển tương tự cũng đang diễn ra ở London (với Whiteleys), ở Paris (Le Bon Marché) và ở New York (Stewart's),[1]

Cửa hàng bách hóa Galeria Kaufhof ở Köln
Trong Galeries Lafayette Haussmann, Paris
Nội thất của Le Bon Marché ở Paris

Ngày nay, các gian hàng thường bao hàm những thứ như quần áo, nội thất, đồ gia dụng, đồ chơi, mỹ phẩm, đồ gia dụng, làm vườn, đồ vệ sinh cá nhân, đồ thể thao, đồ tự làm, sơn và vũ khí. Ngoài ra còn có các dòng sản phẩm khác như thực phẩm, sách, đồ trang sức, điện tử, văn phòng phẩm, thiết bị chụp ảnh, sản phẩm cho trẻ em và vật nuôi. Khách mua hàng thường thanh toán gần trước cửa hàng mặc dù một số nơi có quầy tính tiền các trong mỗi gian hàng. Một số cửa hàng nằm trong số nhiều chuỗi bán lẻ cấp độ lớn, trong khi số khác là các nhà bán lẻ độc lập. Trong thập niên 70, họ chịu áp lực mạnh từ các chủ cửa hàng giảm giá và thậm chí lớn hơn từ hệ thống cửa hàng trực tuyến như Amazon kể từ 2010. Các cửa hàng lớn hoạt động độc lập, đại siêu thị có thể so sánh với các cửa hàng bách hóa mang tính lịch sử. Trước các trung tâm mua sắm, các cửa hàng bách hóa là mô hình độc lập.

Kể từ những năm 1980, họ đã phải chịu áp lực nặng nề từ những người giảm giá và thậm chí còn chịu áp lực nặng nề hơn từ các trang web thương mại điện tử kể từ thập niên 2000.

Phân loại sửa

 
Cửa hàng bách hóa Sokos ở Multimäki, Kuopio, Phần Lan

Cửa hàng bách hóa có thể được phân loại theo nhiều cách:

  • Cửa hàng bách hóa chính hay đơn giản là cửa hàng bách hóa truyền thống, cung cấp hàng hóa từ trung cấp đến cao cấp, hầu hết hoặc ít nhất một số thời điểm với giá bán lẻ đầy đủ. Ví dụ như Macy's, Bloomingdale's, J.C. Penney, Sears và Belk.[2]
    • Cửa hàng bách hóa non trẻ, một thuật ngữ được sử dụng chủ yếu trong phần thứ hai của thế kỷ 20 cho một phiên bản nhỏ hơn của cửa hàng bách hóa chính. Đây thường là các cửa hàng độc lập hoặc chuỗi chuyên về mỹ phẩm, quần áo và phụ kiện, với một số hàng gia dụng.[3][4] Chẳng hạn như Cửa hàng Boston và Harris & Frank
  • Cửa hàng bách hóa giảm giá, một cửa hàng giảm giá lớn bán quần áo và đồ đạc trong nhà với giá chiết khấu, hoặc bán hàng tồn quá nhiều từ các cửa hàng bách hóa chính hoặc hàng hóa được sản xuất đặc biệt cho thị trường cửa hàng bách hóa giảm giá. Ví dụ là Nordstrom Rack, Saks Off 5th, Marshalls, Ross Dress for Less, và Kohl's.[5]

Một số nguồn có thể đề cập đến các loại cửa hàng sau đây là cửa hàng bách hóa, thậm chí chúng thường không được coi là như vậy:

Xem thêm sửa

Tham khảo sửa

  1. ^ Gunther Barth, "The Department Store," in City People: The Rise of Modern City Culture in Nineteenth-Century America. (Oxford University Press, 1980) pp 110–47,
  2. ^ “Off Price Is The New Black For Retailers”. Investor's Business Daily. 8 tháng 9 năm 2015.
  3. ^ McKeever, James Ross (1977). Shopping Center Development Handbook. University of Michigan. tr. 81. ISBN 9780874205763. Truy cập ngày 2 tháng 7 năm 2020.
  4. ^ Moriarty, John Jr. (12 tháng 7 năm 1981). “Change in Philosophy, Direction Is Behind McCain's Move to Mall”. The Post-Crescent (Appleton, Wisconsin). Truy cập ngày 2 tháng 7 năm 2020.
  5. ^ “Off Price Is The New Black For Retailers”. finance.yahoo.com (bằng tiếng Anh). Truy cập ngày 29 tháng 8 năm 2021.
  6. ^ "Hypermarket", Investopedia

Đọc thêm sửa

  • Abelson, Elaine S. When Ladies Go A-Thieving: Middle Class Shoplifters in the Victorian Department Store. New York: Oxford University Press, 1989.
  • Adams, Samuel Hopkins (tháng 1 năm 1897). “The Department Store”. Scribner's Magazine. XXI (1): 4–28. Truy cập ngày 23 tháng 8 năm 2009.
  • Barth, Gunther. "The Department Store," in City People: The Rise of Modern City Culture in Nineteenth-Century America. (Oxford University Press, 1980) pp 110–47, compares major countries in the 19th century.
  • Benson, Susan Porter. Counter Culture: Saleswomen, Managers and Customers in American Department Stores, 1890–1940. (University of Illinois Press, 1988) ISBN 0-252-06013-X.
  • Elias, Stephen N. Alexander T. Stewart: The Forgotten Merchant Prince (1992) online
  • Ershkowicz, Herbert. John Wanamaker, Philadelphia Merchant. New York: DaCapo Press, 1999.
  • Gibbons, Herbert Adams. John Wanamaker. New York: Harper & Row, 1926.
  • Hendrickson, Robert. The Grand Emporiums: The Illustrated History of America's Great Department Stores. (Stein and Day, 1979).
  • Leach, William. Land of Desire: Merchants, Power, and the Rise of a New American Culture. (Pantheon, 1993. ISBN 0-679-75411-3).
  • Parker, K. (2003). "Sign Consumption in the 19th-Century Department Store: An Examination of Visual Merchandising in the Grand Emporiums (1846–1900)." Journal of Sociology 39 (4): 353–371.
  • Parker, Traci. Department Stores and the Black Freedom Movement: Workers, Consumers, and Civil Rights from the 1930s to the 1980s. Chapel Hill: University of North Carolina Press, 2019.
  • Schlereth, Thomas J. Victorian America: Transformations in Everyday Life, 1876–1915. (HarperCollins, 1991).
  • Sobel, Robert. "John Wanamaker: The Triumph of Content Over Form," in The Entrepreneurs: Explorations Within the American Business Tradition (Weybright & Talley, 1974. ISBN 0-679-40064-8).
  • Spang, Rebecca L. The Invention of the Restaurant: Paris and Modern Gastronomic Culture. (Harvard UP, 2000). 325 p.
  • Tiersten, Lisa. Marianne in the Market: Envisioning Consumer Society in Fin-de-Siècle France (2001) online
  • Whitaker, Jan Service and Style: How the American Department Store Fashioned the Middle Class. (St. Martin's Press, 2006. ISBN 0-312-32635-1.)
  • Whitaker, Jan. The World of Department Stores (The Vedome Press, 2011).
  • Young, William H. "Department Store" in Encyclopedia of American Studies, ed. Simon J. Bronner (Johns Hopkins UP, 2015), online

Liên kết ngoài sửa

Lấy từ “https://vi.wikipedia.org/w/index.php?title=Cửa_hàng_bách_hóa&oldid=69352259”