Khác biệt giữa bản sửa đổi của “Chút chít (cây)”
Nội dung được xóa Nội dung được thêm vào
→Liết kết ngoài: Unreliable self published sources |
|||
Dòng 22:
Cây chút chít đã được con người gieo trồng trong nhiều thế kỷ, mặc dù độ phổ biến của nó ngày càng suy giảm theo thời gian. Do có vị chua nhẹ, nó làm giảm sự khát nước và có thể là có ích trong việc tạo ra sự ngon miệng. Lá của nó ăn được và có thể thêm vào các món [[xà lách]] để tăng thêm hương vị. Lá của nó cũng có thể nghiền nhuyễn trong các món [[xúp]] và [[nước xốt]] và là thành phần cơ bản trong món xúp lòng đỏ trứng của người châu Âu. Trong lá và thân cây chứa [[axít oxalic]], là chất tạo ra hương vị đặc trưng của nó và vì thế có thể bị cấm sử dụng đối với những người bị [[bệnh thấp khớp]], [[sỏi thận]] hay [[sỏi mật]]. Nó cũng là một loại chất [[nhuận tràng]].
{{Commonscat|Rumex acetosa}}
[[Thể loại:Họ Rau răm]]
[[Thể loại:Rau ăn lá]]
| |||