Khác biệt giữa bản sửa đổi của “Chân giò”

Nội dung được xóa Nội dung được thêm vào
nKhông có tóm lược sửa đổi
nKhông có tóm lược sửa đổi
Dòng 36:
Móng giò mùi vị thơm ngon, giá trị [[dinh dưỡng]] cao. Đặc biệt món này ăn vào những ngày trời lạnh rất bổ dưỡng, tốt cho [[sức khỏe]]. Móng giò giàu dinh dưỡng có tác dụng bổ huyết, nhiều sắt và [[vitamin A]], B. Ăn móng giò còn giảm [[suy nhược thần kinh]], giúp [[ngủ]] ngon . Ngoài ra, chất keo trong móng giò còn giúp các tế bào da không bị khô nhăn nhờ đó da luôn căng bóng<ref>[http://vnexpress.net/gl/doi-song/am-thuc/2009/11/3ba15be6/ Tẩm bổ với móng giò hầm lạc - VnExpress<!-- Bot generated title -->]</ref>.
 
Nhiều công trình nghiên cứu của các nhà khoa học [[Trung Quốc]] đã chứng minh rằng: người già và người gầy yếu nếu thường xuyên ăn móng giò sẽ cải thiện được chức năng tích nước kém của các tế bào mô, thúc đẩy quá trình tạo hemoglobin và hồng cầu.<ref name=autogenerated2 /><ref>[http://www.tin247dantri.com.vn/vi_thuoc_trong_mon_chan_gio_ninh_mangsuc-10khoe/vi-21213662thuoc-trong-mon-chan-gio-ninh-mang-166203.htmlhtm Vị thuốc trong món chân giò ninh măng<!-- Bot generated title -->]</ref><ref name=autogenerated1>[http://www.tin247.com/chan_gio_ninh_mang_mon_an_chua_benh-10-21215061.html Chân giò ninh măng - món ăn chữa bệnh<!-- Bot generated title -->]</ref> Chân giò thúc đẩy quá trình tạo máu đặc biệt là món chân giò ninh măng, vốn quen thuộc trong ngày Tết, nếu được ăn ở mức vừa phải sẽ có lợi cho sức khỏe<ref name=autogenerated1 />.
 
==Chế biến==