Khác biệt giữa bản sửa đổi của “Đu đủ”
Nội dung được xóa Nội dung được thêm vào
Dòng 21:
Đu đủ thường được ăn xanh như một loại rau (làm nộm và hầm) và ăn chín như một loại trái cây. Trong quả đu đủ có một enzyme gọi là [[papain]], một chất [[protease]] có tác dụng làm mềm thịt và các chất protein khác, do đó đu đủ xanh thường được hầm chung với thị giúp thịt nhanh mềm.
Đu đủ là thứ quả được dùng trong mâm quả ngày [[Tết]] của người
== Tác dụng và Thành phần dinh dưỡng==
| |||