Khác biệt giữa bản sửa đổi của “Nước cam”
Nội dung được xóa Nội dung được thêm vào
Không có tóm lược sửa đổi |
|||
Dòng 14:
Ở [[Việt Nam]], nước cam tại nhiều quán đang được chế biến từ một loại bột hóa học có màu vàng tươi, được bán theo cân với giá siêu rẻ. Công thức gồm pha muỗng bột cam này và một chút đường vào chiếc cốc thủy tinh, sau đó đổ nước lọc, khuấy đều và cho đá vào. Nước nhanh chóng chuyển sang màu vàng tươi giống màu nước cam. Tuy nhiên, nếu tinh mắt sẽ thấy màu vàng của nước cam sẽ thẫm hơn so với màu vàng của loại nước cam pha chế từ bột cam này. Vị của cốc nước cam cũng không ngọt mát như cam tươi, mà hơi chát và ngang. Giá của mỗi cân bột cam rất rẻ<ref>[http://vtc.vn/1-287680/kinh-te/ghe-nguoi-nuoc-cam-che-tu-bot-hoa-hoc.htm Ghê người nước cam chế từ… bột hóa học]</ref>.
==Công dụng
{{bài thuốc}}
[[Hình:Oranges and orange juice.jpg|nhỏ|phải|250px|Cam và nước cam tốt cho sức khỏe nhưng cần sử dụng hợp lý]]
Trong nước cam có chứa [[đường]],
Các chuyên gia sức khỏe ở [[Anh]] cho rằng
Nước cam có thể phá hủy lớp men răng tới 84% khiến răng bị hỏng hoàn toàn<ref>[http://laodong.com.vn/Home/Nuoc-cam-pha-huy-ham-rang-nhu-the-nao/20097/145465.laodong Nước cam phá hủy hàm răng như thế nào? | LAODONG<!-- Bot generated title -->]</ref>. Có nghiên cứu còn cho rằng những phụ nữ uống 2 ly nước cam/ngày sẽ có nguy cơ bị gout cao gấp 2 lần, tương tự như uống 2 lon nước ngọt có đường, cứ một cốc nước cam làm tăng nguy cơ lên 40%<ref>[http://dantri.com.vn/c7/s7-436441/nuoc-cam-lam-tang-nguy-co-gout-o-nu-gioi.htm Nước cam làm tăng nguy cơ gout ở nữ giới - Sức khỏe - Dân trí<!-- Bot generated title -->]</ref>.▼
==Khuyến cáo==
Khi ăn [[bữa ăn sáng|bữa sáng]] không nên uống nước cam vì trong nước cam có hàm lượng đường cao, nếu uống ngay sau khi ăn sáng làm cho đường lên men, gây sình hơi, tức bụng rất khó chịu và không nên uống nước cam vào buổi tối, do nước cam có tác dụng sinh tân dịch và lợi tiểu, dễ gây đi tiểu đêm làm mất ngủ. Nước cam tốt nhất nên uống vào lúc không no, không đói - tức sau khi ăn 1 - 2 giờ<ref>[http://www.thanhnien.com.vn/news/pages/200948/20091123150423.aspx Uống nước cam lúc nào tốt nhất?]</ref>. Và thay vì uống nước cam thì hãy sử dụng cam tươi<ref name=autogenerated1 /> Ngoài ra không nên cất giữ nước cam trong thời gian dài vì nước cam để lâu sẽ bị mất hết giá trị dinh dưỡng, đặc biệt là vitamin C. Nếu cất giữ nước cam trong thời gian nửa năm thì hàm lượng vitamin C trong nước cam sẽ mất hết<ref>[http://giadinh.net.vn/2011120211341859p0c1011/co-nen-cat-giu-nuoc-cam.htm Có nên cất giữ nước cam? | Sức khỏe | giadinh.net.vn<!-- Bot generated title -->]</ref>.▼
Không nên uống nước cam khi đang bị [[viêm loét dạ dày]], tá tràng, hay viêm tuyến tụy vì nó chứa rất nhiều chất hữu cơ làm tăng a-xít trong [[dạ dày]], gây ra chứng ợ nóng và làm chứng viêm loét nặng thêm<ref>[http://dantri.com.vn/c7/s7-156551/luu-y-khi-uong-nuoc-qua-ep.htm Lưu ý khi uống nước quả ép - Sức khỏe - Dân trí<!-- Bot generated title -->]</ref>. Ngoài ra, nước cam có thể phá hủy lớp men răng tới 84% khiến răng bị hỏng hoàn toàn<ref>[http://laodong.com.vn/Home/Nuoc-cam-pha-huy-ham-rang-nhu-the-nao/20097/145465.laodong Nước cam phá hủy hàm răng như thế nào? | LAODONG<!-- Bot generated title -->]</ref>.
▲
▲Các chuyên gia sức khỏe ở Anh cho rằng: chỉ cần uống một ly nước cam mỗi ngày có thể giúp cải thiện làn da, tóc và móng tay vì am chứa nhiều vitamin C, kali và a xít folic. Vitamin C cần thiết trong quá trình sản sinh ra collagen cùng với siêu dưỡng chất lutein, những chất trì hoãn quá trình lão hóa da. Sắc tố vàng trong cam có liên quan tới việc giảm tổn hại ở da do ánh nắng mặt trời gây ra, đồng thời được cho cải thiện độ đàn hồi của da<ref name="thanhnien.com.vn"/>.
▲Khi ăn [[bữa ăn sáng|bữa sáng]] không nên uống nước cam vì trong nước cam có hàm lượng đường cao, nếu uống ngay sau khi ăn sáng làm cho đường lên [[men]], gây sình hơi, tức bụng rất khó chịu và không nên uống nước cam vào buổi tối, do nước cam có tác dụng sinh tân dịch và lợi tiểu, dễ gây đi tiểu đêm làm mất ngủ. Nước cam tốt nhất nên uống vào lúc không no, không đói - tức sau khi ăn 1 - 2 giờ<ref>[http://www.thanhnien.com.vn/news/pages/200948/20091123150423.aspx Uống nước cam lúc nào tốt nhất?]</ref>.
Và thay vì uống nước cam thì hãy sử dụng cam tươi<ref name=autogenerated1 /> và không nên cất giữ nước cam trong thời gian dài vì nước cam để lâu sẽ bị mất hết giá trị dinh dưỡng, đặc biệt là vitamin C. Nếu cất giữ nước cam trong thời gian nửa năm thì hàm lượng vitamin C trong nước cam sẽ mất hết<ref>[http://giadinh.net.vn/2011120211341859p0c1011/co-nen-cat-giu-nuoc-cam.htm Có nên cất giữ nước cam? | Sức khỏe | giadinh.net.vn<!-- Bot generated title -->]</ref>.
==Liên kết ngoài==
| |||