Khác biệt giữa bản sửa đổi của “Đồng phân”
Nội dung được xóa Nội dung được thêm vào
Không có tóm lược sửa đổi |
|||
Dòng 21:
Trong '''đồng phân cấu trúc''', các nguyên tử và các [[nhóm chức]] được liên kết cùng nhau theo các cách khác nhau, giống như trong ví dụ về hai đồng phân rượu nói trên của prôpanol. Nhóm này bao gồm ''đồng phân chuỗi'' mà nhờ đó các chuỗi [[hiđrôcacbon]] có các số lượng nhánh khác nhau; ''đồng phân vị trí'' với vị trí khác nhau của nhóm chức trên chuỗi; và ''đồng phân nhóm chức'' trong đó một nhóm chức bị phân chia thành các nhóm khác nhau.
Trong '''đồng phân lập thể''' thì cấu trúc liên kết là như nhau, nhưng vị trí hình học của các nguyên tử và các nhóm chức trong không gian là khác nhau. Nhóm này bao gồm các [[đồng phân đối hình]] (''enantiomer'') trong đó các đồng phân khác nhau là hình phản chiếu của nhau, và các [[đồng phân phi đối hình]] (''diastereomer'') trong đó chúng không là đối hình của nhau. Hiện tượng đồng phân phi đối hình lại được phân chia tiếp thành [[đồng phân cấu hình
Trong [[hóa thực phẩm]], [[hóa y học]] và [[hóa sinh học]], các [[đồng phân cis-trans]] luôn luôn được lưu ý. Trong [[hóa y học]] và [[hóa sinh học]], các [[đồng phân đối hình]] có tầm quan trọng đặc biệt do hiện nay người ta đã biết rằng phần lớn các thay đổi trong các kiểu đồng phân này có ý nghĩa trong các cơ thể sinh vật sống. Các nhà nghiên cứu dược học và lý thuyết đã phát hiện ra rằng các phương pháp của [[ghi sắc học]] có thể tách các đồng phân này ra khỏi nhau một cách đáng tin cậy. Tuy nhiên, ở mức độ công nghiệp thì các phương pháp này là rất đắt đỏ và chủ yếu được dùng để lọc bỏ các đồng phân độc hại tiềm ẩn.
| |||