Khác biệt giữa bản sửa đổi của “Lương khô”
Nội dung được xóa Nội dung được thêm vào
n Robot: Sửa đổi hướng |
n replaced: {{tham khảo}} → {{tham khảo|2}} using AWB |
||
Dòng 1:
{{sơ khai ẩm thực}}
[[Hình:French combat ration dsc06927.jpg|300px|nhỏ|Một hộp đồ dùng của quân Pháp trong đó có lương khô]]
'''Lương khô''' hay '''bánh lương khô''' là một loại thức ăn tổng hợp được làm sẵn và ép khô thành bánh<ref>http://tratu.vn/dict/vn_vn/L%C6%B0%C6%A1ng_kh%C3%B4</ref> với thành phần chủ yếu gồm chủ yếu là chất [[bột]] và [[đường]], có mùi vị thơm ngon, thích hợp cho mọi đối tượng sử dụng, đây là loại thực phẩm khá an toàn và có thể dự trữ lâu dài để ăn dần, dễ bảo quản và sử dụng đơn giản, nhanh chóng. Đặc biệt, lương khô là loại thức ăn dã chiến, phù hợp trong điều kiện [[chiến tranh]] cũng như những hoàn cảnh khó khăn, cấp bách khác<ref>http://tim.vietbao.vn/l%C6%B0%C6%A1ng_kh%C3%B4/</ref>.
Trong [[chiến tranh Việt Nam]], người lính [[Quân đội Nhân dân Việt Nam|Quân đội nhân dân Việt Nam]] khi hành quân thường được phát mang theo các bánh lương khô (kèm theo một gói rau cải đã hấp chín sấy khô, một gói ruốc (chà bông) thịt hoặc cá, mấy viên đạm tổng hợp, mấy viên kẹo gừng...) được đóng gói trong một bao ni-lông dày, rất tiện dụng và đầy đủ dinh dưỡng (người bình thường mỗi bữa chỉ cần ăn một phong gồm hai bánh lương khô là no).<ref>http://thucphamvadoisong.vn/van-de-ban-quan-tam/480-gi-y-qchin-lt-d-trq-thc-phm-an-toan-trong-mua-bao-lt.html</ref>
Dòng 21:
{{Wiktionary|lương khô}}
==Chú thích ==
{{tham khảo|2}}
[[Thể loại:Ẩm thực Việt Nam]]
| |||