Khác biệt giữa bản sửa đổi của “Húng quế”
Nội dung được xóa Nội dung được thêm vào
n →Tham khảo: replaced: {{tham khảo}} → {{tham khảo|2}} using AWB |
n thêm 1 ảnh và chỉnh vài chữ |
||
Dòng 17:
Húng quế châu Âu (''basil'') có mùi hăng đậm, tường dùng làm gia vị cho các món như mì, sa-lát, thịt nướng, làm các loại xốt cà chua, xốt [[pho mát]], xúp cà chua, xúp pho mát....
Húng quế ở [[Việt Nam]] có mùi dịu nhẹ hơn húng quế ở [[châu Âu]].
==Các phân loài==
[[Hình:Húng quế.jpg| nhỏ|200px|trái|Húng quế ở [[miền Nam Việt Nam]] đang trổ hoa.]]
Loài ''Ocimum basilicum'' có 4 phân loài:<ref name="H1">{{chú thích web| url = http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/genform.pl| tiêu đề = GRIN Taxonomy for Plants - Ocimum basilicum| author = | ngày = | ngày truy cập = 2013-01-19 | nơi xuất bản= Germplasm Resources Information Network | ngôn ngữ = EN }}</ref>
**''[[Ocimum basilicum basilicum]]'' (đồng nghĩa: ''Ocimum bullatum'', ''Ocimum integerrinum'', ''Ocimum caryophyllatum'', ''Ocimum basilicum glabratum'', ''Ocimum basilicum majus'', ''Ocimum basilicum thyrsiflorum'', ''Ocimum basilicum difforme'', ''Ocimum basilicum vulgare'', ''Ocimum basilicum bullatum'', ''Ocimum basilicum pelvifolium'')
Hàng 31 ⟶ 32:
== Liên kết ngoài ==
* [http://vi.wikipedia.org/wiki/Th%E1%BB%83_lo%E1%BA%A1i:C%C3%A2y_thu%E1%BB%91c Húng quế - vị thuốc đông y]
* [http://www.caygiong.org/default.asp?tab=detailnews&zone=5&id=62&tin=299&path=cay-hung-que Công dụng cây húng quế trên website Trường ĐH Nông Nghiệp Hà Nội]
{{commons|Ocimum basilicum|Húng quế}}
{{Commonscat|Ocimum basilicum}}
| |||