Khác biệt giữa bản sửa đổi của “Chiên ngập dầu”

'''Chiên ngập dầu''' là một phương pháp nấu thực phẩm bằng cách đặt nó trong lượng lớn dầuchất béo nóng (dầu hoặc chất béo nóngmỡ). Phương pháp này làm chín thực phẩm rất nhanh chóng.

Chiên ngập dầu rất tốn dầu. Loại bỏ dầu đúng cách có thể là một vấn đề. Hiện nay, dầu thải ngày càng được tái chế thành dầu diesel sinh học.