Khác biệt giữa bản sửa đổi của “Gà tây nhà”
Nội dung được xóa Nội dung được thêm vào
n →Tham khảo: Alphama Tool, General fixes |
clean up, replaced: → (5) using AWB |
||
Dòng 16:
| binomial_authority = ([[Carolus Linnaeus|Linnaeus]], 1758)
}}
'''Gà tây nhà''' là tên gọi [[giống gà]] thuộc loài [[gà tây hoang]] (''Meleagris gallopavo'') đã được [[thuần hóa]] và nuôi dưỡng như một loại [[gia cầm]] để cung cấp nguồn [[thực phẩm]]. [[Thịt gà tây]] đặc biệt thông dụng tại các nước phương Tây. Trong [[tiếng Việt]], chúng được gọi là ''gà tây'' vì chúng được du nhập vào Việt Nam từ các nước phương Tây. Gà tây là loại gia cầm có nguồn gốc từ châu Mỹ, hiện được nuôi ở nhiều nước trên thế giới. [[Thịt gà tây]] thường được người Mỹ và người các nước phương Tây dùng cho các món nướng và ngày nay, chúng được dùng nhiều cho [[lễ Tạ ơn]] hay những [[buổi tiệc]] gia đình<ref>{{chú thích web| url = http://vtv.vn/Doi-song/Ga-tay-Mon-an-khong-the-thieu-dip-Le-Ta-on/90541.vtv | tiêu đề = Gà tây - Món ăn không thể thiếu dịp Lễ Tạ ơn | author =
==Đặc điểm==
Dòng 25:
==Chăn nuôi==
[[Tập tin:Thanksgiving Turkey.jpg|300px|nhỏ|phải|Thịt gà tây nhà]]
Thức ăn của gà tây cũng giống như gà ta. Gà tây rất dễ nuôi. Nó hiền lành và chăm kiếm mồi. Món ưa thích của gà tây lại là cỏ<ref>{{chú thích web| url = http://www.thanhnien.com.vn/pages/20121211/muu-sinh-tu-dong-von-nho-ky-15-trieu-phu-ga-tay.aspx | tiêu đề = Mưu sinh từ đồng vốn nhỏ - Kỳ 15: Triệu phú gà tây | author =
Gà trưởng thành 28-30 tuần tuổi có thể đạt 5–6 kg/con trống và 3–4 kg/con mái và bắt đầu đẻ trứng. Gà tây chỉ khó nuôi ở giai đoạn từ 3 tháng tuổi. Sau 3 tháng tuổi, nuôi chúng dễ hơn nhiều. Chúng ăn khỏe, lớn nhanh và ít bị bệnh tật. Gà tây nuôi 6-7 tháng thì bán tốt. Tùy từng giống (gà tây đen, gà tây trắng hoặc gà tây lông màu đồng) mà trọng lượng của chúng có thể đạt từ 10–20 kg/con. Con đực lớn hơn con cái<ref>{{chú thích web| url = http://danviet.vn/nong-thon-moi/1001-cach-lam-an-nuoi-ga-tay-do-lo-dich/20140327104555640p1c34.htm | tiêu đề = 1.001 cách làm ăn: Nuôi gà tây đỡ lo dịch | author =
Gà tây đẻ trứng và tự ấp, mỗi lứa đẻ từ 10-12 quả, trọng lượng trứng 60-65g/quả, thời gian ấp nở 28-30 ngày, tỉ lệ ấp nở 65-70%, tỉ lệ nuôi sống 60-65%, sản lượng trứng 70-80 quả/mái/năm... Gà tây có khả năng sử dụng tốt các loại thức ăn thô xanh, tiết kiệm được lương thực, có thể trọng lớn, thời gian sinh trưởng dài, phẩm chất thịt ngon, chất lượng tốt, tỉ lệ protein cao (trên 22%), tỉ lệ mỡ rất thấp (dưới 0,5%). Giai đoạn úm gà con từ 1-4 tuần tuổi. Về thức ăn: 1 -2 ngày đầu nên cho gà ăn bắp xay nhuyễn, từ ngày thứ ba trở đi bắt đầu cho ăn thức ăn hỗn hợp của gà con: Protein thô 22%, năng lượng trao đổi 2.900=3.000Kcal/kg. Tuần thứ 1: 20-30 g/con/ngày. Tuần thứ 2: 40-50 g/con/ngày. Tuấn thứ 3:60-70g/con/ ngày. Tuần thứ 4: 80-100 g/con/ngày. Cho gà ăn nhiều lần trong ngày (ít nhất 4-5 lần/ ngày). Về nước uống. Dùng nước sạch, mát cho gà uống, không để cho gà thiếu nước, trong tháng đầu nên bổ sung sinh tố tổng hợp: B-complex hoặc Ovimix cho gà uống.
| |||