Khác biệt giữa các bản “Cá rô phi”

==Giá trị kinh tế==
[[Tập tin:Fresh tilapia.jpg|300px|nhỏ|phải|Đánh bắt cá rô phi]]
Cá rô phi là một loại cá tăng trưởng nhanh, khỏe mạnh mà từ lâu đã trở thành nguồn [[protein]] chủ yếu ở nhiều quốc gia đang phát triển và gần đây có nhu cầu cao ở các nước phát triển. Thịt cá rô phi ngọt, bùi, trong thịt cá rô phi giàu khoáng, ít [[mỡ]], lượng đạm vừa phải, thịt cá rô phi có vị ngọt, tính bình, không độc, có tác dụng bồi bổ cơ thể <ref name="nuongsa">[http://sgtt.com.vn/PrintView.aspx?ArticleID=113202 Cá rô phi nướng sả] {{link chết|truy vấn quá lâu}}</ref> là loài cá mau lớn, dễ nuôi, ít dịch bệnh và có thể nuôi trong nhiều loại hình thủy vực khác nhau. Trước đây, cá rô phi thường được nuôi ghép với các loài cá khác trong ao hay trên ruộng lúa nhằm sử dụng hết nguồn thức ăn trong thủy vực. Tuy nhiên, với nhu cầu ngày càng tăng của thị trường, hiện nay cá rô phi hầu như được nuôi thâm canh trong ao hay bè.
 
Cá rô phi được nuôi rộng rãi trên thế giới với sản lượng hàng năm vào khoảng 2,8 triệu tấn do là loài cá mau lớn, dễ nuôi, ít dịch bệnh và có thể nuôi trong nhiều loại hình thủy vực khác nhau. Trước đây, cá rô phi thường được nuôi ghép với các loài cá khác trong ao hay trên ruộng lúa nhằm sử dụng hết nguồn thức ăn trong thủy vực. Tuy nhiên, với nhu cầu ngày càng tăng của thị trường, hiện nay cá rô phi hầu như được nuôi thâm canh trong ao hay bè. Sản lượng cá rô phi ở Việt Nam khoảng 50 ngàn tấn, chiếm 2,2% tổng sản lượng thủy sản nuôi. Các nước có nhu cầu cao tiêu thụ cá rô phi gồm cả [[Hoa Kỳ]], nơi cá rô phi xếp thứ 8 trong danh sách 10 loài thủy sản được tiêu thụ nhiều nhất. Cá rô phi là mặt hàng thuỷ sản được nhập khẩu lớn thứ 3 vào [[Hoa Kỳ|Mỹ]], sau tôm và cá hồi. Hầu hết cá rô phi được nhập khẩu vào Hoa Kỳ, [[Liên minh châu Âu|Liên Minh Châu Âu]] và [[Nhật Bản]].
 
Ở [[Việt Nam]], cá rô phi được coi là sản phẩm xuất khẩu chủ lực, diện tích nuôi cá rô phi ở [[Đồng bằng sông Cửu Long]] dự kiến sẽ tăng lên khoảng 13.000-15.000 ha (tương đương 3% diện tích nước ngọt) để sản lượng đạt 120.000-150.000 tấn, trong đó 2/3 dành cho xuất khẩu, kim ngạch thu về từ số cá này sẽ vào khoảng 100-120 triệu [[Đô la Mỹ|USD]] mỗi năm<ref>{{chú thích web | url = http://vnexpress.net/gl/kinh-doanh/2002/08/3b9bf8ba/ | tiêu đề = Cá rô phi sẽ là sản phẩm xuất khẩu chủ lực - VnExpress Kinh Doanh | author = | ngày = | ngày truy cập = 13 tháng 6 năm 2014 | nơi xuất bản = [[VnExpress|VnExpress - Tin nhanh Việt Nam]] | ngôn ngữ = }}</ref><ref>{{chú thích web | url = http://teen.tuoitre.vn/Index.aspx?ArticleID=18136&ChannelID=11 | tiêu đề = Tuổi Trẻ Online | author = | ngày = | ngày truy cập = 13 tháng 6 năm 2014 | nơi xuất bản = [[Tuổi Trẻ (báo)|Tuổi Trẻ Online]] | ngôn ngữ = }}</ref>.