Khác biệt giữa bản sửa đổi của “Nhà hàng”

quán trọ rẻ
(quán trọ rẻ)
 
==Lịch sử==
Trong khi nhà trọ và quán [[rượu]] đã được biết đến từ thời cổ đại, nhưng những cơ sở nhằm mục đích phục vụ cho các [[du khách]] và người dân địa phương nói chung về ăn uống rất hiếm khi có vào thời kỳ cổ đại. Việc phục vụ ăn uống thường là một dịch vụ kèm theo của các [[nhàhttp://anchoiviet.vn/ trọ|quán trọ]] (khách điếm) hoặc quán [[rượu]] (tửu lâu) thường là rất hiếm. Những nhà hàng hiện đại được dành riêng để phục vụ đồ ăn, món ăn cụ thể theo yêu cầu của khách và được chuẩn bị sẵn sàng để chuyên phục vụ yêu cầu của họ. Các nhà hàng hiện đại có nguồn gốc từ [[Pháp]] thế kỷ 18, mặc dù tiền thân có thể được cho là tồn tại từ thời [[Đế quốc La Mã|La Mã]] hay ít ra cũng từ thời [[nhà Tống]] ở [[Trung Quốc]] với hình thức Tửu lâu.
==Đặc điểm==
Nhà hàng thường có một người chủ nhà hàng (hay gọi là ông chủ hoặc bà chủ, các nhân viên đầu bếp (hay còn gọi là trù sư) và người bếp trưởng được gọi là Cheft ("Sếp") và các nhân viên phục vụ ([[Bồi bàn]] hay tiểu nhị). Nhà hàng phải có các thực đơn cụ thể dành cho khác, bố trí bàn ghế để phục vụ, các món ăn, thực phẩm, rượu, trà... đồng thời phải có các địa điểm chế biến thức ăn (bếp). Một nhà khác khác với quán ăn, hay tiệm ăn ở chỗ quy mô của nhà hàng lớn và số lượng thực đơn phong phú hơn. Nhà hàng có thể được đặt tên theo người chủ, theo địa phương hoặc theo [[đặc sản]] hay các món ăn đặc trưng.
Người dùng vô danh