Khác biệt giữa bản sửa đổi của “Nấm hương”

Nội dung được xóa Nội dung được thêm vào
n General Fixes
Arc Warden (thảo luận | đóng góp)
n chính tả, replaced: lọai → loại using AWB
Dòng 15:
'''Nấm hương''' hay còn gọi là '''nấm đông cô''' ([[danh pháp hai phần]]: '''''Lentinula edodes''''') là một loại [[nấm ăn]] có nguồc gốc bản địa ở [[Đông Á]]. [[Tiếng Anh]] và các ngôn ngữ châu Âu gọi nó theo tên [[tiếng Nhật]], ''shiitake'' {{Audio|Shiitake.ogg|''listen''}} (kanji: [[wiktionary:椎|椎]][[wiktionary:茸|茸]]; [[phiên âm Hán-Việt|âm Hán Việt]]: chuy nhung), có nghĩa "nấm cây chuy ''[[Castanopsis cuspidata|shii]]''", lấy từ tên gọi loại cây gỗ dùng để cấy nấm.
 
[[Tiếng Trung Quốc|Tiếng Hoa]], gọi là ''hương cô'' ([[wiktionary:香|香]][[wiktionary:菇|菇]], có nghĩa là "nấm thơm"). Ngoài ra Trung Hoa còn phân biệt hai phân lọailoại: ''đông cô'' (冬菇, "nấm mùa đông") và ''hoa cô'' (花菇, "nấm có hoa", vì mặt nấm có vân nứt rạn như hoa văn); cả hai đều mọc ở nhiệt độ thấp. Tiếng Anh còn dùng các tên ''Chinese black mushroom'' (nấm đen Trung Hoa) và ''black forest mushroom'' (nấm rừng đen) để gọi loại nấm này.
 
[[Tiếng Triều Tiên]] gọi nấm hương là ''pyogo'' (hangul: [[wiktionary:표|표]][[wiktionary:고|고]]; hanja: [[wiktionary:瓢|瓢]][[wiktionary:菰|菰]], âm Hán Việt: biều cô), còn [[tiếng Thái|tiếng Thái Lan]] gọi là ''hed hom'' (เห็ดหอม, "nấm thơm").