Khác biệt giữa bản sửa đổi của “Umami”

Nội dung được xóa Nội dung được thêm vào
n Liên kết hỏng
n →‎Liên kết ngoài: General Fixes
Dòng 50:
* [http://www.jneurosci.org/content/26/8/2227.short Discovery of Umami Receptors]
* [http://www.srut.org/index2_e.asp Society for Research on Umami Taste]
* [http://web.archive.org/web/20070606082945/http://www.cbc.ca/news/background/senses/umami.html "Who's umami? Human taste now comes in five flavours"], CBC News, Junengày 1, tháng 6 năm 2007
* [http://www.npr.org/templates/story/story.php?storyId=15819485 "Sweet, Sour, Salty, Bitter… and Umami"] NPR, Novemberngày 1, tháng 11 năm 2007
* [http://online.wsj.com/article/SB119706514515417586.html A New Taste Sensation], by Katy McLaughlin, Wall Street Journal, 12/8/07.
* [http://query.nytimes.com/gst/fullpage.html?res=9C03E7D91F3CF936A2575BC0A9629C8B63&sec=&spon=&pagewanted=all Mouthfuls ]: [[huitlacoche]] is another ''beispiel'', 24/7/08.