Khác biệt giữa bản sửa đổi của “Mayonnaise”
Nội dung được xóa Nội dung được thêm vào
Không có tóm lược sửa đổi |
n →Ở [[Châu Âu]]: tên bài chính, replaced: U-crai-na → Ukraina |
||
Dòng 51:
=== Ở [[Châu Âu]] ===
Ở vùng [[Bắc Âu]], mayonnaise thường được dùng với khoai tây rán, đặc biệt là ở Hà Lan, Bỉ và Đức; với gà lạnh hoặc trứng luộc kĩ ở Lát-vi, Hà Lan, Pháp, Phần Lan,
Những tài liệu được xuất bản tháng 9 năm 1991 khuyên rằng hàm lượng dầu và lòng đỏ trứng trong mayonnaise ít nhất nên là 70% và 5%, mặc dù như thế là không hợp pháp. Hầu hết các loại mayonnaise bán sẵn hiện nay có hàm lượng dầu và lòng đỏ trứng vượt quá mức này.
| |||