Khác biệt giữa bản sửa đổi của “Delhi”
Nội dung được xóa Nội dung được thêm vào
Không có tóm lược sửa đổi |
|||
Dòng 302:
Với vị thế là thủ đô quốc gia và nhiều thế kỷ là thủ đô của Mogul, tập quán ẩm thực của người dân Delhi chịu tác động và đây là nơi bắt nguồn của ẩm thực Mogul. Cùng với ẩm thực Ấn Độ, nhiều trường phát ẩm thực quốc tế phổ biến trong cư dân Delhi.<ref name="Narayan">{{cite book|title=New Delhi|url=https://books.google.com/books?id=VCX1UrCinO4C&|publisher=Marshall Cavendish|pages=14–17|year=2006|first=M.R.Narayan|last=Swamy|isbn=978-981-232-996-7 |accessdate=23 June 2012}}</ref> Tình trạng thiếu thốn thực phẩm của cư dân thành phố hình thành một phong cách chế biến độc nhất, trở nên phổ biến khắp thế giới với các món ăm như ''[[Kebab]]'', ''[[biryani]]'', ''[[tandoor]]i''. Ẩm thực cổ của thành phố có [[gà bơ]], ''[[Aloo Chaat]]'', ''[[chaat]]'', ''[[dahi vada]]'', ''[[kachori]]'', ''[[chole bhature]]'', Chole kulche, ''[[jalebi]]'' và ''[[lassi]]''.<ref name="Narayan"/><ref name="commonwealth">{{cite web|title=Commonwealth games guide to Delhi|url=http://www.delhitourism.gov.in/delhitourism/pdf/Book1-complete.pdf|publisher=Delhi Tourism and Transportation Development Corporation Ltd|year=2010|first=Chetananand|last=Singh|format=PDF|accessdate=23 June 2012}}</ref>{{rp|40–50, 189–196}} Thói quan sinh hoạt nhanh của cư dân Delhi đã thúc đẩy các cử hàng thức ăn đường phố phát triển.<ref name="commonwealth"/>{{rp|41}}
==Giáo dục==
[[File:Delhiuni.jpg|thumb|right|[[Đại học Delhi]] luôn được xếp hạng là đại học tốt nhất tại Ấn Độ.<ref>[http://www.du.ac.in/du/uploads/Notices/indiatoday-new.pdf] India Today Nielsen Survey.Retrieved 2014-8-4</ref>]]
Các trường học tư thục tại Delhi sử dụng tiếng Anh hoặc tiếng Hindi làm ngôn ngữ giảng dạy, chúng là hội viên của một trong ba thể chể quản trị là CISCE, NCERT (CBSE)<ref>{{cite web | title = Schools in Delhi | url = http://www.onlineschooladmissions.com/Delhi-schools-directory.html}}</ref> hoặc (NIOS). Năm 2004–05, khoảng 1,5 triệu học sinh theo học tại các trường tiểu học, 822 nghìn theo học tại các trường sơ trung học và 669 nghìn theo học tại các trường cao trung học tại Delhi.<ref name=ecosurv15/> Các học sinh nữ chiếm 49% tổng số học sinh theo học. Trong cùng năm, chính phủ Delhi dành từ 1,58% đến 1,95% tổng sản phẩm nội địa cấp bang cho giáo dục.<ref name=ecosurv15/>
Các trường phổ thông và cơ sở giáo dục bậc đại học tại Delhi nằm dưới quyền quản lý của Ban Giáo dục Delhi, Chính phủ Delhi hoặc các tổ chức tư nhân. Năm 2006, Delhi có 165 học viện, 5 học viện y và tám học viện kỹ thuật,<ref name=ecosurv15>{{cite web|url=http://delhiplanning.nic.in/Economic%20Survey/ES%202005-06/Chpt/15.pdf
|title=Chapter 15: Education|accessdate=21 December 2006|format=PDF|work=Economic Survey of Delhi, 2005–06|publisher=Planning Department, Government of National Capital Territory of Delhi|pages=173–187}}</ref> bảy đại học lớn và chín đại học chuyên môn.<ref name=ecosurv15/> Theo số liệu năm 2008, khoảng 16% toàn bộ cư dân Delhi sở hữu ít nhất một bằng đại học.<ref>{{cite web|url=http://www.outlookindia.com/pti_news.asp?id=325739 |title=outlookindia.com | wired |publisher=Outlookindia.com |accessdate=3 November 2008}}</ref>
{{clear}}
==Truyền thông==
Delhi là trọng điểm trong các tường thuật chính trị, trong đó có phát sóng truyền hình thường xuyên các phiên họp của Quốc hội. Nhiều cơ quan truyền thông quốc gia, trong đó có [[Press Trust of India]], Media Trust of India và [[Doordarshan]], đặ trụ sở tại thành phố. Các chương trình truyền hình gồm có hai kênh truyền hình mặt đất miễn phí do Doordarshan cung cấp, và một số kênh truyền hình cáp tiếng Hindi, tiếng Anh và ngôn ngữ khu vực.<ref name=dthrediff>{{cite web|url=http://www.rediff.com///money/2006/sep/05iycu.htm|title=What is CAS? What is DTH?|accessdate=8 January 2007 |author=Rediff Business Desk
|date=5 September 2006 |work=rediff news: Business
|publisher=[[Rediff.com]]}}</ref>
Bái in vẫn là một phương thức thông tin phổ biến tại Delhi, các báo tiếng Hindi trong thành phố có ''Navbharat Times'', ''Hindustan Dainik'', ''Punjab Kesari'', ''Pavitra Bharat'', ''Dainik Jagran'', ''Dainik Bhaskar'' và ''Dainik Desbandhu''.<ref name=NSP>{{cite web|title=Delhi Newspapers|url=http://www.newspapers.co.in/delhi/state.cfm|publisher=http://www.newspapers.co.in|accessdate=17 May 2012}}</ref> Trong số các báo tiếng Anh, ''The Hindustan Times'' là nhật báo lớn nhất.<ref>{{cite web|title=Biographical Data of Vir Sanghvi|url=http://www.virsanghvi.com/about-vir.aspx|accessdate=17 May 2012}}</ref> Các báo lớn tiếng Anh khác có ''[[Times of India]]'', ''[[The Hindu]]'', ''[[Indian Express]]'', ''Business Standard'', ''The Pioneer'' và ''The Asian Age'Top Story (Daily). Các báo ngôn ngữ khu vực có nhật báo [[tiếng Malayalam]] ''[[Malayala Manorama]]'' và các nhật báo [[tiếng Tamil]] ''[[Dinamalar]]'' và ''[[Dinakaran]]''.<ref name=NSP />
Phát thanh là phương tiện ít có tính đại chúng tại Delhi, song đài FM trở nên phổ biến<ref name=radiomass>{{cite web|url=http://downloads.bbc.co.uk/worldservice/trust/pdf/india_sex_selection/Chapter4.pdf
|title=Chapter4: Towards a Mass Media Campaign: Analysing the relationship between target audiences and mass media|accessdate=8 January 2007|last=Naqvi|first=Farah|date=14 November 2006|format=PDF|work=Images and icons: Harnessing the Power of Mass Media to Promote Gender Equality and Reduce Practices of Sex Selection|publisher=BBC World Service Trust|pages=26–36}}</ref> từ khi khánh thành một số đài mới vào năm 2006.<ref name=asiawaves>{{cite web
|url=http://www.asiawaves.net/india/delhi-radio.htm|title=Delhi: Radio Stations in Delhi, India|accessdate=7 January 2007 |date=15 November 2006|work=ASIAWAVES: Radio and TV Broadcasting in South and South-East Asia|publisher=Alan G. Davies}}</ref>
Một số đài phát thanh quốc doanh và tư dân phát sóng từ Delhi Delhi.<ref>{{cite web|title=All India Radio |url=http://india.gov.in/knowindia/radio.php |publisher=Indian government |accessdate=30 May 2012 |deadurl=yes |archiveurl=https://web.archive.org/20120505053343/http://india.gov.in/knowindia/radio.php |archivedate=5 May 2012 }}</ref><ref>{{cite web|title=Radio Stations in Delhi, India|url=http://www.asiawaves.net/india/delhi-radio.htm|publisher=Asiawaves asiawaves.net|accessdate=30 May 2012}}</ref>
==Thể thao==
Delhi từng đăng cai nhiều sự kiện thể thao quốc tế lớn, trong đó có [[Đại hội Thể thao châu Á|Á vận hội]] [[Đại hội Thể thao châu Á 1951|lần thứ nhất]] và [[Đại hội Thể thao châu Á 1982|lần thứ chín]],<ref name=asianbid>{{cite news |title=India to bid for 2014 Asian Games |url=http://news.bbc.co.uk/2/hi/south_asia/4389563.stm |work=South Asia |date=29 March 2005 |accessdate=21 December 2006 |publisher=BBC}}</ref> [[Giải vô địch khúc côn cầu thế giới]] 2010, [[Đại hội Thể thao Thịnh vượng chung 2010]] và [[Giải vô địch cricket thế giới]] 2011. Delhi thất bại khi ứng cử đăng cai [[Đại hội Thể thao châu Á 2014|Á vận hội 2014]],<ref name=hindulostbid>{{cite news
|title= New Delhi loses bid |url=http://www.hindu.com/2007/04/18/stories/2007041802062000.htm |work=The Hindu|date=18 April 2007 |accessdate=18 April 2007 |location=Chennai, India}}</ref> và từng dự tính ứng cử đăng cai [[Thế vận hội Mùa hè 2020]].<ref name=olympicbid>{{cite web |url=http://www.gamesbids.com/eng/index.php?news=1177787226 |title= Delhi To Bid For 2020 Summer Games|accessdate=5 August 2007 |date=28 April 2007 |work= gamesbids.com|publisher= Menscerto Inc.}}</ref>
[[File:Jawaharlal Nehru Stadium CWG opening ceremony.jpg|thumb|[[Sân vận động Jawaharlal Nehru]]]]
Đại hội Thể thao Thịnh vượng chung 2010 được tổ chức từ ngày 3 đến ngày 14 tháng 10 năm 2010, là một trong các sự kiện thể thao lớn nhất từng được tổ chức tại Ấn Độ.<ref>{{cite news|url=http://www.guardian.co.uk/sport/2010/oct/03/commonwealth-games-opening-ceremony-delhi-india |title='India has arrived': spectacular ceremony opens Commonwealth Games |publisher=The Guardian, UK |date= 3 October 2010|accessdate=5 October 2010 | location=London | first=Jason | last=Burke| archiveurl= https://web.archive.org/web/20101006004503/http://www.guardian.co.uk/sport/2010/oct/03/commonwealth-games-opening-ceremony-delhi-india| archivedate= 6 October 2010| deadurl= no}}</ref><ref>{{cite news|url=http://www.telegraph.co.uk/sport/othersports/commonwealthgames/8039988/Commonwealth-Games-2010-India-opens-doors-to-the-world-at-opening-ceremony.html |title=Commonwealth Games 2010: India opens doors to the world at opening ceremony |work=The Telegraph|date=3 October 2010|accessdate=5 October 2010 | location=London | first=Simon | last=Hart| archiveurl= https://web.archive.org/web/20101006045221/http://www.telegraph.co.uk/sport/othersports/commonwealthgames/8039988/Commonwealth-Games-2010-India-opens-doors-to-the-world-at-opening-ceremony.html| archivedate= 6 October 2010| deadurl= no}}</ref> The mess left behind after the Commonwealth Games prompted Prime Minister Manmohan Singh to replace Sports and Youth Affairs minister Manohar Singh Gill with Ajay Maken in 19 January 2011 Cabinet reshuffle.<ref>{{cite web|url=http://www.sify.com/sports/a-youthful-ajay-maken-is-india-s-new-sports-minister-news-others-lbtt4Wibbaa.html |title=New Sports Minister |publisher=Sify.com |date=19 January 2011 |accessdate=11 March 2011}}</ref>
[[Cricket]] and [[Association football|football]] are the most popular sports in Delhi.<ref name=popular>{{cite web
|url=http://www.aipsmedia.com/index.php?page=interview&cod=4
|title=Cricket may be included in the 2010 Games|accessdate=7 January 2007|last=Camenzuli|first=Charles|work=Interview
|publisher=International Sports Press Association}}</ref> There are several cricket grounds, or ''[[wikt:meidan|maidans]]'', located across the city. The [[Feroz Shah Kotla Ground]] (known commonly as the ''Kotla'') is one of the oldest cricket grounds in India and is a venue for international cricket matches. It is the home ground of the [[Delhi cricket team]], which represents the city in the [[Ranji Trophy]], the premier Indian domestic [[first-class cricket]] championship.<ref name=ranji>{{cite web
|url=http://content.cricinfo.com/india/content/story/261615.html
|title=A Brief History: The Ranji Trophy|accessdate=6 January 2007|author=Cricinfo staff|work=Cricinfo|publisher=The Wisden Group}}</ref> The Delhi cricket team has produced several world-class international cricketers such as [[Virender Sehwag]], [[Gautam Gambhir]], [[Virat Kohli]], [[Madan Lal]], [[Chetan Chauhan]] and [[Bishan Singh Bedi]] to name a few. The [[Railways cricket team|Railways]] and [[Services cricket team|Services]] cricket teams in the Ranji Trophy also play their home matches in Delhi, in the [[Karnail Singh Stadium]] and the [[Harbax Singh Stadium]] respectively. The city is also home to the [[Indian Premier League]] team [[Delhi Daredevils]], who play their home matches at the Kotla, and was the home to the [[Delhi Giants]] team (previously Delhi Jets) of the now defunct [[Indian Cricket League]].
[[Ambedkar Stadium]], a football stadium in Delhi which holds 21,000 people, was the venue for the Indian football team's World Cup qualifier against UAE on 28 July 2012.<ref>{{cite news|title=Ambedkar stadium to host India's World Cup qualifier|url=http://articles.timesofindia.indiatimes.com/2011-06-28/top-stories/29712461_1_dsa-vice-president-nk-bhatia-ambedkar-stadium-football-stadium|accessdate=17 May 2012|newspaper=Times of Inia|date=28 June 2011}}</ref> Delhi hosted the Nehru Cup in [[2007 Nehru Cup|2007]]<ref>{{cite web|title=Bob Houghton's Boys made India proud with a superb victory over Syria |url=http://www.kolkatafootballs.com/ongc_nehru_2007.html |work=17 May 2012 |publisher=KolkataFootballs.com |deadurl=yes |archiveurl=https://web.archive.org/20140409103118/http://www.kolkatafootballs.com/ongc_nehru_2007.html |archivedate=9 April 2014 }}</ref> and [[2009 Nehru Cup|2009]], in both of which India defeated [[Syria]] 1–0.<ref>{{cite web|title=India vs Syria Nehru Cup 2009 Football Final Results, Highlights |url=http://www.clbuzz.com/india-vs-syria-nehru-cup-2009-football-final-results-highlights/ |publisher=CLbuzz |accessdate=17 May 2012 |deadurl=yes |archiveurl=https://web.archive.org/20111008132055/http://www.clbuzz.com/india-vs-syria-nehru-cup-2009-football-final-results-highlights/ |archivedate=8 October 2011 }}</ref> In the [[Elite Football League of India]], Delhi's first professional [[American football]] franchise, the [[Delhi Defenders]] played its first season in [[Pune]].<ref>[http://newsfeed.time.com/2011/08/04/they-need-tv-product-why-american-football-is-coming-to-india/ 'They Need TV Product': Why American Football Is Coming To India – TIME NewsFeed]. Newsfeed.time.com (4 August 2011). Retrieved 24 October 2011.</ref> [[Buddh International Circuit]] in Greater Noida, a suburb of Delhi, hosts the annual [[Formula 1]] [[Indian Grand Prix]].<ref>{{cite news|title=India company says on track for 2011 F1 race |url=http://in.reuters.com/article/topNews/idINIndia-39048520090415?pageNumber=1&virtualBrandChannel=0&sp=true |date=15 April 2009|publisher=Reuters|accessdate=21 October 2009}}</ref> The [[Indira Gandhi Arena]] is also in Delhi.
==Thành phố kết nghĩa==
| |||