Khác biệt giữa bản sửa đổi của “Kẹo mạch nha”

Kẹo mạch nha là sản phẩm ăn vừa ngon, vừa bổ và là nguyên liệu không thể thiếu trong công nghiệp sản xuất bánh mứt kẹo và [[bia]]. <ref>{{chú thích web | url = http://kienthuc.net.vn/la-va-doc/kham-pha-kinh-ngac-ve-cong-doan-san-xuat-bia-544540.html | tiêu đề = Khám phá thú vị về công đoạn sản xuất bia | author = | ngày = | ngày truy cập = 7 tháng 1 năm 2016 | nơi xuất bản = Kienthuc.net.vn | ngôn ngữ = }}</ref> Đường mạch nha có tác dụng làm cho kẹo tăng độ dai, nhiều tơ, không bị lại đường, không bị chảy nhão do hút ẩm và là nguyên liệu bổ sung quan trọng giúp các nhà sản xuất bia hạ được giá thành mà sản phẩm vẫn đảm bảo chất lượng tốt. Ngoài ra, đường mạch nha còn là nguyên liệu cho rất nhiều ngành công nghiệp khác. Đây còn là món ăn rất bổ nhờ có nhiều sinh tố, hợp tì vị, nhất là những người yếu dạ dày. <ref>{{chú thích web | url = http://suckhoedoisong.vn/thuoc-tu-mam-lua-mach-n46234.html | tiêu đề = Thuốc từ mầm lúa mạch | author = | ngày = | ngày truy cập = 7 tháng 1 năm 2016 | nơi xuất bản = Báo Sức khỏe & Đời sống | ngôn ngữ = }}</ref>