Khác biệt giữa bản sửa đổi của “Xúp”

Nội dung được xóa Nội dung được thêm vào
hiếm đâu mà hiếm
thêm nguồn
Dòng 1:
[[Tập tin:Bramboračka 022.jpg|nhỏ|250px|Một dĩa xúp khoai tây]]
'''Xúp''' (bắt nguồn từ tiếng Pháp ''soupe'' /sup/)<ref>Milton E. Barker, [http://rilca.mahidol.ac.th/e-resources/documents/05-MonKhmer/3/barker1969phonological.pdf The Phonological Adaptation of French Loanwords in Vietnamese], Mon-Khmer Studies Journal, 1969.</ref><ref>
Hoàng Phê, ''Từ điển chính tả'', Nhà xuất bản Đà Nẵng, Trung Tâm từ điển học, 1995. Trang 390.</ref>, hay còn gọi là '''súp'''<ref>https://books.google.com.vn/books?id=zbxGCgAAQBAJ&pg=PA278&dq=%22s%C3%BAp%22%2B%22soup%22%2B%22vietnamese%22&hl=vi&sa=X&redir_esc=y#v=onepage&q=%22s%C3%BAp%22%2B%22soup%22%2B%22vietnamese%22&f=false</ref><ref>https://books.google.com.vn/books?id=wfW4AAAAIAAJ&q=%22s%C3%BAp%22%2B%22soup%22%2B%22vietnamese%22&dq=%22s%C3%BAp%22%2B%22soup%22%2B%22vietnamese%22&hl=vi&sa=X&redir_esc=y</ref>, là [[món ăn]] lỏng như [[canh]]<ref>Phan Canh, ''Từ điển tiếng Việt'', Nhà xuất bản Mũi Cà Mau, 1997, trang 1281.</ref> [[ẩm thực châu Âu|kiểu Âu]], được làm bằng nhiều nguyên liệu kết hợp với nhau như [[thịt]], [[cá]] và [[rau]], [[đậu]]<ref>''Từ điển tiếng Việt'', Viện Khoa học xã hội Việt Nam-Viện Ngôn ngữ học, Trung tâm từ điển ngôn ngữ, Hà Nội Việt Nam 1992, trang 1139.</ref><ref>Văn Tân, Nguyễn Văn Đạm (chỉnh lý và bổ sung), ''Từ điển tiếng Việt'', Nhà xuất bản Khoa học xã hội, Hà Nội 1977, trang 888.</ref>, [[trái cây]], [[nước]] hoặc các [[chất lỏng]] khác, có thêm gia vị, thường ăn vào đầu bữa cơm kiểu Âu<ref>GS. Nguyễn Lân, ''Từ điển từ và ngữ Việt Nam'', Nhà xuất bản Tổng hợp Tp.Hồ Chí Minh, 2002, trang 2015.</ref> như một [[món khai vị]]<ref>Hoàng Phê (chủ biên), ''Từ điển tiếng Việt'', Trung tâm từ điển học - Vietlex, NXB Đà Nẵng-Trung tâm từ điển học, 2007.</ref> hay [[bữa sáng|bữa điểm tâm]].
 
==Lịch sử ==