Khác biệt giữa các bản “Bún riêu cua”

không có tóm lược sửa đổi
n (→‎Liên kết ngoài: AlphamaEditor, thêm thể loại, Excuted time: 00:00:07.7720159)
{{bài cùng tên|Bún riêu}}
[[Tập tin:Bún riêu cua nước.jpg|nhỏ|240px|Một bát bún riêu cua thông thường]]
'''Bún riêu cua''' là một món ăn truyền thống [[Việt Nam]] được biết đến rộng rãi trong nước và quốc tế <ref>[http://tasteofvietnam.vn/tin/795-nhung-mon-an-viet-noi-danh-tren-the-gioi.html Robert Danhi - Taste of Vietnam]</ref>. Món ăn này gồm '[[bún']] (bún rối hoặc bún lá) và 'riêu cua'. Riêu cua là canh chua được nấu từ [[Gạch (cua)|gạch cua]], thân cua giã và lọc cùng với [[dọc|quả dọc]], [[cà chua]], mỡ nước, mẻ ngấu, [[nước mắm]], [[muối]], hành hoa. Bún riêu thường thêm chút [[mắm tôm]] để tăng thêm vị đậm đà, thường ăn kèm với rau ghém (rau diếp thái nhỏ hay cọng [[rau muống]] chẻ).
 
Bún riêu là một món ăn có vị chua thanh, ăn mùa hè rất mát nên được người Việt Nam rất ưa thích. Có nhiều hàng quán bán bún riêu trên các đường phố của Việt Nam.
Người dùng vô danh