Khác biệt giữa bản sửa đổi của “Ẩm thực Đức”

Nội dung được xóa Nội dung được thêm vào
nKhông có tóm lược sửa đổi
them cac bua an trong ngay cua nguoi Duc
Dòng 11:
 
Ở Đức có trên 1500 loại wurst ([[Xúc xích]]).<ref>[http://www.swp.de/ulm/nachrichten/wirtschaft/1500-Sorten-machen-Deutschland-zum-Wurstparadies;art4325,1468728 1500 Sorten machen Deutschland zum Wurstparadies], SWP, 19.5.2012</ref> Thịt lợn, thịt bò và gia cầm là những món thịt chính của thịt tiêu thụ ở Đức, thịt lợn là phổ biến nhất<ref>{{chú thích web|url=http://germanjewishcuisine.com/2013/09/24/bloch-falk-a-special-wurst-sausage-store/|title=Bloch & Falk: A Special Wurst (sausage) Store|first=Sonya|last=Aesther|date=ngày 24 tháng 9 năm 2013|work=German-Jewish Cuisine}}</ref>. Trung bình một người Đức tiêu thụ lên đến 61&nbsp;kg (134&nbsp;lb) thịt trong một năm. Trong số gia cầm, gà là phổ biến nhất, mặc dù vịt, ngỗng, gà tây cũng được tiêu thụ. Các món thịt khác, đặc biệt là heo rừng, thỏ, thịt nai và cũng là phổ biến rộng rãi trong cả năm<ref>{{chú thích web|url=http://www.thebeefsite.com/news/40008/intermeat-2012-german-meat-consumption-remains-stable|accessdate=ngày 2 tháng 2 năm 2014}}</ref>. Cừu và dê cũng có sẵn, nhưng không được phổ biến.
 
Bữa sáng của người Đức thường có bánh mì với bơ, xúc xích, thịt nguội, phô mai hoặc các loại mứt.<ref name=buasang>{{chú thích web|title= Bữa sáng của người Đức|url= http://news.zing.vn/bua-sang-o-cac-nuoc-co-gi-la-post544266.html|accessdate=2016-06-21}}</ref>. Bữa trưa là bữa ăn chính trong ngày và thường có các món ăn được nấu chín. Người Đức thường có thói quen ăn bữa trưa nóng và bữa tối lạnh.<ref name=buatruavatoi>{{chú thích web|title= Bữa trưa và bữa tối của người Đức|url= http://news.zing.vn/nhung-dieu-gay-soc-khi-lan-dau-den-duc-post487311.html|accessdate=2016-06-21}}</ref>. Bữa tối thường là bữa ăn nhẹ trong ngày và thường giống bữa sáng như có bánh mì, thịt nguội, pho mát, rau hoặc chỉ là bánh mì sandwich.<ref name=cacbuaan>{{chú thích web|title= Các bữa ăn trong ngày của người Đức|url= https://en.wikipedia.org/wiki/German_cuisine|accessdate=2016-06-21}}</ref>
 
==Tổng quát==