Khác biệt giữa bản sửa đổi của “Cao hổ cốt”
Nội dung được xóa Nội dung được thêm vào
n clean up, replaced: → (2) using AWB |
|||
Dòng 44:
===Cô đặc===
Ở giai đoạn cuối, nấu cao hổ cốt tốt nhất phải có 05 bộ xương hổ và cứ 01 kg xương đã chế biến theo đúng quy chuẩn sẽ nấu được hơn 200[[g]] cao. Bí kíp của việc nấu cao hổ cốt chủ yếu nằm trong bình lọc nước canh cô, thành phần của bình lọc sơ bộ phải có 5 lớp: trấu mới, than xương,
Từ công thức đó người ta thường có câu ''phi sơn dương bất thành hổ cốt'', tuy nhiên câu này cũng không hoàn toàn đúng trong mọi trường hợp. Người ta nấu cao hổ cốt riêng để dễ dàng xác định tỷ lệ cao hổ nguyên chất chiếm bao nhiêu phần trăm, còn cơ bản vẫn phải bổ sung một số thành phần tùy theo nhu cầu sử dụng thực tế. Nếu nhằm chữa khớp nên thêm 1 cân [[mộc qua]], 1 kg [[thiên niên kiện]] dạng dược liệu thô. Nếu chỉ nhằm tăng cường sức khỏe và tuổi thọ nên dùng [[yếm rùa]] vàng, dùng cho dương sự thêm vào đó là [[gạc hươu]], [[gạc nai]]<ref name="dongyvietbac"/>.
|