Khác biệt giữa bản sửa đổi của “Họ Hến”
Nội dung được xóa Nội dung được thêm vào
n sửa chính tả 3, replaced: nhiểu → nhiễu using AWB |
|||
Dòng 45:
==Ẩm thực==
Hến được tận dụng để chế biến nhiều món ăn như ruột [[hến xào]], nấu canh ngon, nước luộc hến ngọt, [[lớp vỏ|vỏ]] hến dùng để nung [[canxi hiđroxit|vôi]].<ref name=autogenerated1 /> Nhiều món ăn liên hệ đến hến như [[Cơm hến]], Cháo hến, Gỏi cuốn hến... Nổi tiếng nhất là món Cơm hến của [[Huế]]. Canh chua dịu, ngọt và thơm vị hến, rau răm. Đây là một món ăn khá hấp dẫn trong những ngày hè.<ref>[http://
==Chú thích==
|