Khác biệt giữa bản sửa đổi của “Đường huyết”

Nội dung được xóa Nội dung được thêm vào
Không có tóm lược sửa đổi
Thẻ: Sửa đổi qua ứng dụng di động
Không có tóm lược sửa đổi
Thẻ: Sửa đổi qua ứng dụng di động
Dòng 1:
[[Tập tin:Glucose-insulin-day-german.svg|thumbnail|400px|The fluctuationSự ofbiến bloodđộng sugarcủa đường huyết (redmàu đỏ) and thehormone hạ đường huyết sugar-lowering hormone [[insulin]] (bluemàu xanh) in humans duringthể thengười coursetrong ofquá atrình daymột withngày three meals. One of the effects of a [[sucrose|sugar]]-rich vs a [[starch]]-richvới mealba isbữa highlightedăn.<ref>{{cite journal|pmid=9625092|url=http://www.ajcn.org/content/67/6/1186.full.pdf|title=Acute effects on insulin sensitivity and diurnal metabolic profiles of a high-sucrose compared with a high starch diet|format=PDF |year= 1998 |accessdate=2011-02-19 |publisher=American Society for Clinical Nutrition |journal=Am J Clin Nutr|issue=6 |pages=1186–1196|first=Mark E| last=Daly|last2=Vale|first2=C|last3=Walker|first3=M|last4=Littlefield|first4=A|last5=Alberti|first5=KG|last6=Mathers|first6=JC|volume=67}}</ref>]]
 
[[Tập tin:Glucose-insulin-day-german.svg|thumbnail|400px|The fluctuation of blood sugar (red) and the sugar-lowering hormone [[insulin]] (blue) in humans during the course of a day with three meals. One of the effects of a [[sucrose|sugar]]-rich vs a [[starch]]-rich meal is highlighted.<ref>{{cite journal|pmid=9625092|url=http://www.ajcn.org/content/67/6/1186.full.pdf|title=Acute effects on insulin sensitivity and diurnal metabolic profiles of a high-sucrose compared with a high starch diet|format=PDF |year= 1998 |accessdate=2011-02-19 |publisher=American Society for Clinical Nutrition |journal=Am J Clin Nutr|issue=6 |pages=1186–1196|first=Mark E| last=Daly|last2=Vale|first2=C|last3=Walker|first3=M|last4=Littlefield|first4=A|last5=Alberti|first5=KG|last6=Mathers|first6=JC|volume=67}}</ref>]]
 
 
'''Đường huyết''' hay '''mức nồng độ đường máu''' hoặc ''đường trong máu'' là lượng [[glucose]] (đường) hiện diện trong máu của một người hay động vật. Cơ thể quy định lượng đường trong máu như là một phần của chuyển hóa [[cân bằng nội môi]].
 
Với một số trường hợp ngoại lệ,<ref>Van Soest, P. J. (1994). ''Nutritional ecology of the ruminant''. 2nd Ed. Cornell Univ. Press, ISBN 080142772X.</ref><ref>{{cite journal|author=Young, J. W.|pmid=320235|year=1977|title=Gluconeogenesis in cattle: Significance and methodology|volume=60|issue=1|pages=1–15|doi=10.3168/jds.S0022-0302(77)83821-6|journal=Journal of Dairy Science}}</ref>glucose là nguồn [[năng lượng]] chính cho các tế bào trong cơ thể, và lipid máu (dưới dạng chất béo và các loại dầu) là nơi dự trữ năng lượng lớn nhất trong cơ thể, được ví như một cửa hàng năng lượng thu nhỏ. Glucose được vận chuyển từ [[ruột]] hoặc [[gan]] đến các tế bào cơ thể qua đường máu, và sẵn có cho sự hấp thụ tế bào thông qua các kích thích tố [[insulin]], được cơ thể sản xuất chủ yếu ở [[tuyến tụy ]].
 
Mức đường thường thấp nhất vào [[buổi sáng]], trước bữa ăn đầu tiên trong ngày, và tăng lên sau bữa ăn cho một hoặc hai giờ bằng một vài [[millimolar]]. Lượng đường trong máu vượt ra khỏi phạm vi bình thường có thể là dấu hiệu của một bệnh. Khi mức chỉ số đường huyết cao liên tục được gọi là [[tăng đường huyết]] ; ở mức thấp được gọi là [[hạ đường huyết ]]. [[Tiểu đường|Bệnh đái tháo đường]] được đặc trưng bởi tăng đường huyết dai đăng do nhiều nguyên nhân, và là căn bệnh đặc trưng cho sự rối loạn đường huyết trong cơ thể. Hấp thu cồn từ bia rượu ban đầu gây ra cơn tăng đường trong máu, nhưng sau đó có xu hướng giảm. Ngoài ra, một số loại thuốc có thể làm tăng hoặc làm giảm lượng glucose huyết.<ref>Rosemary Walker & Jill Rodgers ''Type 2 Diabetes – Your Questions Answered'', Dorling Kindersley, 2006, ISBN 1-74033-550-3.</ref>
 
== Tham khảo ==