Khác biệt giữa bản sửa đổi của “Natri bicarbonat”

Nội dung được xóa Nội dung được thêm vào
Thêm phần: Bột nổi (baking powder) gồm có hai loại: single-acting và double-acting.
Không có tóm lược sửa đổi
Dòng 48:
 
== Tính chất vật lý ==
'''Natri Hidrocacbonat''', tức '''baking sodaHidrocacbona''', là một chất rắn màu trắng có dạng tinh thể và trông giống như bột, hơi mặn và có tính kiềm tương tự như loại soda dùng trong tẩy rửa (natri carbonat, tức E500(i), công thức hóa học Na<sub>2</sub>CO<sub>3</sub>) do đó nếu muốn bạn cũng có thể dùng baking soda như một chất tẩy rửa.
 
Ngoài tự nhiên, Baking soda được tìm thấy trong quặng nahcolite ở những nơi có hoặc từng có suối khoáng, loại khoáng chất này được tạo ra từ hàng ngàn năm trước khi mà các sông hồ bị bay hơi một cách nhanh chóng bởi nhiệt độ cao.