Khác biệt giữa bản sửa đổi của “Lòng lợn”

Nội dung được xóa Nội dung được thêm vào
Dòng 22:
==Gia vị ăn kèm==
* Nước chấm: thường dùng [[mắm tôm]] đánh sủi bọt với [[rượu trắng]], nước cốt [[chanh]], [[ớt]] xắt lát, chút [[mỡ nước]], và [[Đường (chất)|đường]], [[mì chính]]. Nếu thực khách không ăn được mắm tôm, có thể thay bằng nước mắm, hoặc [[bột canh]] vắt chanh, trộn mấy lát ớt. Tuy nhiên những loại nước chấm này, ngoại trừ mắm tôm, đều không đúng điệu.
* Dọc hành hoa chầntrần bày trên đĩa lòng hoặc bày trong một đĩa riêng.
* Rau thơm các loại: thường có [[rau húng chó]], [[húng quế]], [[húng thơm]], [[rau ngổ]] tương tự như khi ăn [[tiết canh]] lợn.