Khác biệt giữa các bản “Giò lụa”

n
Đã lùi lại sửa đổi của 27.74.242.114 (Thảo luận) quay về phiên bản cuối của Minh28397
(phu hop voi cau truc bai viet)
n (Đã lùi lại sửa đổi của 27.74.242.114 (Thảo luận) quay về phiên bản cuối của Minh28397)
Thẻ: Sửa đổi di động Sửa đổi từ trang di động
[[Tập tin:Giò lụa 2.jpg|phải|nhỏ|250px|Một khoanh giò lụa cắt 6 miếng đều nhau và bày hình sao trên đĩa]]
'''Giò lụa''', '''giò chả''' hay '''[http://eva.vn chả lụa]''' (phương ngữ Nam bộ) là tên gọi của món ăn được làm từ hai nguyên liệu cơ bản là [[thịt lợn|thịt]] [[nạc thăn (heo)|nạc thăn]] lợn giã nhuyễn kết hợp với [[nước mắm]] ngon, gói trong [[lá]] [[chuối]] và [[luộc]] chín. Thịnh hành trong [[ẩm thực Việt Nam]] từ Bắc xuống Nam như một món ăn vừa phổ thông vừa sang trọng, giò lụa giòn và thơm đậm mùi thịt tươi luộc cộng với mùi đặc trưng của lá chuối tươi được luộc chín.
 
== Nguyên liệu ==