Wikipedia

Khác biệt giữa bản sửa đổi của “Polysaccharide”

Duyệt lịch sử tương tác
← Thay đổi trướcThay đổi sau →
Nội dung được xóa Nội dung được thêm vào
Trực quanMã wiki
n Sửa chi tiết
nKhông có tóm lược sửa đổi
Dòng 2:
[[Hình:amylose 3Dprojection.corrected.png|thumb|right|350px|[[Amylose]] là một [[polymer]] tuyến tính của [[glucose]] chủ yếu kết nối bằng liên kết α(1→4). Nó có thể gồm hàng ngàn đơn vị glucose. Nó là một trong hai thành phần của [[tinh bột]], thành phần kia là [[amylopectin]].]]
 
'''Polysaccharide''', tên Việt hóa '''polysaccharide''', là phân tử carbohydrate cao phân tử gồm chuỗi dài của đơn vị [[monosaccharide]] liên kết với nhau bằng mối liên kết glycosidic và thủy phân cung cấp cho các thành phần hoặc monosaccharide [[oligosaccharide]]. Chúng có cấu trúc từ tuyến tính để phân nhánh cao. Ví dụ như polysaccharides lưu trữ như tinh bột và [[glycogen]], và polysaccharide cấu trúc như [[cellulose]] và [[chitin]].
 
Polysaccharide thường khá đồng nhất, có chứa thay đổi nhỏ của các đơn vị lặp đi lặp lại. Tùy thuộc vào cấu trúc, các [[đại phân tử]] có thể có những tính chất khác biệt với các khối cấu trúc monosaccharide của chúng.
Lấy từ “https://vi.wikipedia.org/wiki/Polysaccharide”