Khác biệt giữa bản sửa đổi của “Cà phê chè”

Ở Việt Nam có 3 vùng trồng cà phê Arabica ngon nhất:

 

 

Vùng Cầu Đất của Đà Lạt, Lâm Đồng được thiên nhiên ưu đãi nhất nên loại Arabica Cầu Đất có chất lượng cao nhất, và được mệnh danh là Nữ Hoàng cà phê Việt Nam, một loại cà phê chè thơm ngon bậc nhất thế giới.

Vùng đất càng cao, càng lạnh thì chất lượng cà phê Arabica càng ngon. Với độ cao trên 1,600m so với mực nước biển, cùng với khí hậu lạnh, sương mù hầu như quanh năm, Cầu Đất – Đà Lạt là thiên đường cho cây cà phê Arabica. Cùng với đó là cách thu hái rất công phu – hái tỉa, trái cà phê chín tới đâu hái tới đó chứ không thu hoạch ồ ạt cả trái chín, trái xanh cùng lúc. Diện tích trồng cà phê ở Cầu Đất chỉ khoảng 1,100 ha.

 

 

Huyện Hướng Hóa – Quảng Trị với 100% trồng cà phê Arabica với thương hiệu Cà phê Arabica Khe Sanh. Tại đây có khoảng 5,000 ha trồng cà phê.

Người dân huyện Hướng Hóa cũng đang dần ý thức được thương hiệu Cà phê Arabica Khe Sanh của mình và đang chuyển dần sang thưởng thức cà phê Khe Sanh ngày càng nhiều. Cùng với đó, người tiêu dùng cũng chuyển dần thói quen sang thưởng thức cà phê nguyên chất 100%, không pha trộn ngày càng mạnh.

 

Vùng đất Tây Bắc, chủ yếu là 2 tỉnh '''Sơn La và Điện Biên''' có thổ nhưỡng và khí hậu phù hợp nên tại đây trồng hầu hết là cà phê Arabica. Tính tới cuối năm 2011, tổng diện tích trồng khoảng gần 9,000 ha, và theo quy hoạch của địa phương tới năm 2020 sẽ là 16,000 ha.