Khác biệt giữa bản sửa đổi của “Thịt hun khói”

Nội dung được xóa Nội dung được thêm vào
Không có tóm lược sửa đổi
Dòng 3:
 
==Giá trị==
Thịt hun khói là loại thực phẩm giàu chất [[dinh dưỡng]]. Thịt hun khói có màu đỏ tươi và có thể có nhiều kích cỡ, thịt phải bao gồm cả da heo dính kèm, khi chế biến có thể ướp thêm muối. Ở [[Việt Nam Cộng hòa|Việt Nam]], thịt hun khói thường được dùng làm thức ăn kẹp vào [[bánh mì]] hoặc bánh Sandwich và dùng cho [[bữa ăn sáng]].
 
Thịt xông khói là một trong những loại thịt giàu chất dinh dưỡng nhất, với hàm lượng vitamin, khoáng chất bao gồm: B6, B12, niacin, thiamine, riboflavin, sắt, magie, kali và kẽm đều ở mức khá cao. Việc thêm thịt xông khói vào thực đơn trong một đến hai [[bữa ăn]] mỗi tuần có lợi cho sức khỏe. Đặc biệt, với những người không ăn cá, thịt xông khói chính là nguồn thực phẩm thay thế lý tưởng nhất để cung cấp axit béo omega 3.<ref name="thanhnien.com.vn">{{chú thích web | url = http://www.thanhnien.com.vn/pages/20120404/loi-ich-cua-thit-xong-khoi.aspx | tiêu đề = Lợi ích của thịt xông khói | author = | ngày = | ngày truy cập = 4 tháng 6 năm 2014 | nơi xuất bản = Thanh Niên Online | ngôn ngữ = }}</ref>