Khác biệt giữa bản sửa đổi của “Cơm”
Nội dung được xóa Nội dung được thêm vào
Không có tóm lược sửa đổi Thẻ: Sửa đổi di động Sửa đổi từ trang di động |
Không có tóm lược sửa đổi Thẻ: Sửa đổi di động Sửa đổi từ trang di động |
||
Dòng 4:
'''Cơm''' là một loại thức ăn được làm ra từ [[gạo]] bằng cách đem [[nấu]] với một lượng vừa đủ [[nước]].
Cơm trắng, chỉ có nguyên liệu là [[gạo tẻ]] và không có thêm [[gia vị]], là [[thực phẩm|thức ăn]] gần như hàng ngày của người [[Đông Nam Á]] và [[Đông Á]]. Cơm trắng còn là nguyên liệu cho các món [[cơm chiên|cơm rang]], [[cơm hến]]. Để thay đổi khẩu vị, sau khi nấu, cơm có thể dùng để chiên với [[lạp xưởng]] cắt nhỏ, [[giò lụa|chả lụa]], [[đậu petit pois]], [[tôm khô]], [[vịt|trứng vịt]]... làm thành món [[cơm chiên]], thường được biết đến nhiều là món [[cơm chiên Dương Châu]]. Ngoài ra còn có [[cơm trộn]], [[cơm thập cẩm]], [[cơm gói lá sen]], [[cơm lam]]...[[Tập tin:Cơm thập cẩm.jpg|nhỏ|Cơm thập cẩm]]
Ở các vùng khác như [[Châu Âu]], [[Trung Mỹ]], [[châu Phi]], người ta thường nấu cơm với [[nguyên vật liệu|nguyên liệu]] khác như các loại hạt khác hoặc [[rau]], [[thịt]].
| |||