Khác biệt giữa bản sửa đổi của “Đậu tương”
Nội dung được xóa Nội dung được thêm vào
n Đã lùi về phiên bản 41757516 bởi Phjtieudoc (thảo luận): Nhầm. (TW) Thẻ: Lùi sửa |
Không có tóm lược sửa đổi |
||
Dòng 32:
| synonyms_ref =<ref name=eol>{{Chú thích web|url=http://eol.org/pages/641527/overview|tiêu đề=Glycine max|nhà xuất bản=Encyclopedia of Life|ngày truy cập=ngày 16 tháng 2 năm 2012}}</ref>
}}
'''Đậu
Cây đậu tương là cây thực phẩm có hiệu quả kinh tế lại dễ trồng. Sản phẩm từ cây đậu tương được sử dụng rất đa dạng như dùng trực tiếp hạt thô hoặc chế biến thành [[đậu phụ]], ép thành [[dầu đậu nành]], [[nước tương]], làm bánh kẹo, [[sữa đậu nành]], [[okara]]... đáp ứng nhu cầu đạm trong khẩu phần ăn hàng ngày của người cũng như gia súc.<ref name=Riaz2006>{{chú thích sách |last=Riaz|first=Mian N.|title=Soy Applications in Food |publisher= [[CRC Press]] |location=Boca Raton, FL |year=2006 |isbn=0-8493-2981-7}}</ref>
| |||