Khác biệt giữa các bản “Cơm chiên”

không có tóm lược sửa đổi
Thẻ: Sửa đổi di động Sửa đổi từ trang di động
{{thiếu nguồn gốc}}
[[Tập tin:Rice and vegetables 2.jpg|300px|nhỏ|phải|Cơm chiên rau củ]]
 
[[Tập tin:Cơm chiên.jpg‎jpg|nhỏ|phải|150px300px|Cơm chiên thập cẩm]]
[[Tập tin:Cơm rang.JPG|nhỏ|phải|150px300px|Cơm chiên trứng]]
[[Tập tin:Cơm chiên.JPG|nhỏ|phải|150px300px|Cơm chiên lạp xưởng]]
'''Cơm chiên''' hay '''cơm rang''' là một món ăn phổ biến trong [[ẩm thực Á Đông]]. Với món ăn này, [[cơm]] cùng với [[dầu ăn]] hoặc [[mỡ]] được [[chiên (nấu ăn)|chiên]] với những thức ăn khác như thịt, [[trứng]]... Trong các [[tiệc lớn]] kiểu Trung Quốc, cơm chiên thường là món gần cuối (ăn ngay trước [[món tráng miệng]]). Có nhiều loại cơm chiên, mỗi loại có thành phần khác nhau. Ở Á Đông, những loại nổi tiếng là [[cơm chiên Dương Châu]] và [[cơm chiên Phúc Kiến]]. Ở phương Tây, những tiệm ăn Tàu bán cho người Mỹ đã chế biến ra nhiều loại cơm chiên khác, như là cơm chiên trứng, cơm chiên cay Singapore (thường không ăn tại [[Singapore]]) và "cơm chiên đặc biệt".