Khác biệt giữa bản sửa đổi của “Doner kebab”

Nội dung được xóa Nội dung được thêm vào
Ngomanh123 (thảo luận | đóng góp)
n Đã lùi lại sửa đổi của Saobang9x (Thảo luận) quay về phiên bản cuối của Phương Huy
Thẻ: Lùi tất cả
Không có tóm lược sửa đổi
Dòng 5:
Bánh mỳ Thổ Nhĩ Kỳ không có hình dáng giống như ổ bánh mì kẹp của Việt Nam, không phải dài như bánh mì que của Pháp, không phải 2 miếng bánh rời rạc kẹp thịt như [[sandwich]], và cũng không tròn như [[Hamburger]] mà cấu trúc của nó là 1/5 của chiếc bánh tròn lớn phía ngoài được phủ lớp mè mỏng, khi ăn cho bánh vào máy ép nóng thơm mùi mè nướng, mùi bơ rồi mới cho nhân thịt, salat và nước sốt.
 
Thịt (bò, hay là gà, cừu, và người [[Hồi giáo]] không ăn thịt heo), được kết hợp theo một tỷ lệ riêng biệt (tỷ lệ giữa các loại thịt với nhau) một công thức riêng biệt được co là bí quyết của mỗi nhà hàng, không chỉ riêng thịt gà. Ngoài ra, điểm đặc biệt của loại bánh mỳ này là nguyên liệu của nó là [[thịt gà]] --> được xiên khối quay trên máy nướng, chỉ khi nào khách đến mua nhân viên mới cắt thịt nhồi vào bánh. Thịt được cắt bằng con dao dài, từng lát thịt cực mỏng đều. Bánh mỳ này có nhiều nhân kẹp bên trong đặc biệt là rất nhiều rau, dưa được cho vào ổ bánh mì, như hành tây, dưa leo, cà chua… Nước sốt cũng có nhiều loại cho khách hàng lựa chọn.
 
Loại bánh mỳ này cũng khá phổ biến ở Việt Nam nhưng với biến tấu khác nhau, nhưng chủ yếu là ở Viêt Nam dùng thịt lợn thay cho thịt bò, thịt gà, và thịt cừu giá cả cũng khá bình dân thường được các bạn trẻ ưa chuộng.
 
Loại bánh này cũng tương quan giống với [[Hamburger]] mặc dù món ăn này xuất xứ từ thành phố [[Hamburg]], [[Đức]] nhưng cũng khó để nói rằng là 2 món ăn này giống nhau mặc dù chúng có khá nhiều điểm tương đồng.
[[Hình:Zwei Doener Kebab.JPG|thumb|Xâu thịt cừu nướng]]