Khác biệt giữa bản sửa đổi của “Nấu ăn”

'''Nấu ăn''' là một [[nghệ thuật]], kỹ thuật và nghề thủ công từ việc chuẩn bị nguyên vật liệu đến sơ chế thức ăn, chế biến thức ăn, đến khâu trang trí sắp xếp bố trí món ăn cho hợp lý phù hợp với nhiều loại hình món ăn khác nhau, thành phẩm của việc nấu ăn có thể được chế biến sử dụng bằng nhiệt hoặc không quan nhiệt. Các kĩ thuật và nguyên liệu nấu ăn rất đa dạng trên thế giới, từ việc nướng thức ăn trên ngọn lửa cũng rất đa dạng, từ sử dụng bếp lửa truyền thống, bếp điện tử, bếp từ, lò than nóng, lò điện nướng,... Món ăn phản ánh các xu hướng và đặc điểm văn hóa, kinh tế, môi trường của từng miền, khu vực, quốc gia khác nhau. Các cách thức hoặc kiểu thức nấu ăn cũng phụ thuộc vào kỹ năng và loại hình vào mỗi vùng và chương trình đào tạo mà mỗi đầu bếp được học nấu ăn theo cách khác nhau. Người Nấu ăn có thể là người nội trợ nấu ăn trong gia đình, hoặc là các đầu bếp đã qua đào tạo nấu ăn chuyên nghiệp thực hiện trong các nhà hàng và các cơ sở chế biến thực phẩm khác.

 

 

 

==Chú thích==