Khác biệt giữa bản sửa đổi của “Thịt hun khói”

'''Thịt hun khói''' hay '''thịt xông khói''' hay '''thịt muối xông khói''' là một món [[thịt]] được chê biến sẵn<ref>[http://vietbao.vn/Doi-song-Gia-dinh/Thit-xong-khoi-cho-moi-nha/55166181/239/ Thịt xông khói cho mọi nhà (Việt Báo)]</ref> với nguyên liệu từ thịt [[động vật]] và được chế biến bằng phương pháp xông khói hay hun khói. Đây là loại thực phẩm có nguồn gốc từ [[châu Âu]] và là một món ăn phổ biến ở châu Âu. Thịt hun khói là loại thực phẩm giàu chất [[dinh dưỡng]] vì chỉ qua chế biến xông khói nên giữ được chất đạm{{fact}}. Thịt hun khói có màu đỏ tươi và có thể có nhiều kích cở, miếng thịt hun khói được lấy từ phần thịt nạc ở mông hay bả vai của con heo{{fact}}, thịt phải bao gồm cả da heo dính kèm, khi chế biến có thể ướp thêm muối. Ở [[Việt Nam]], thịt hun khói thường được dùng làm thức ăn kẹp vào [[bánh mì]] hoặc bánh Sanwid và dùng cho [[bữa ăn sáng]].