Khác biệt giữa các bản “Salad trộn”

không có tóm lược sửa đổi
(Xa lát)
 
{{sơ khai ẩm thực}}
[[Image:Salad platter.jpg|thumb|320px|Một dĩa xa lát]]
'''Xa lát''' hay '''xà lách''' là một loại món ăn có nguồn gốc từ các nước [[châu Âu]], đây là món hỗn hợp theo phương pháp trộn lẫn bao gồm nguyên liệu chế biến từ [[rau]], [[mì ống]], [[mì]], [[cây họ đậu]], [[trứng]] hoặc các loại [[ngũ cốc]] cũng như hỗn hợp kết hợp với [[thịt]], thịt gia cầm, hoặc [[hải sản]] và [[trái cây]]. Xa lát được chế biến từ việc trộn các nguyên liệu và tưới lên đó hỗn hợp nước sốt làm từ [[bơ]], [[sữa]], vani, [[Mayonnaise]]... xa lát có thể bao gồm cả [[rau sống]] hoặc [[trái cây]]. Xa lát có thể là loại xa lát nóng hoặc nguội (lạnh). Hầu hết các món xa lát truyền thống là các loại nguội lạnh, mặc dù một số nơi chẳng hạn như xa lát [[khoai tây]] ở phía nam nước [[Đức]] là loại xa lát nóng sốt. Xa lát xanh bao gồm rau diếp, các loại hạt đôi khi được bổ sung thêm thịt, cá, mì ống, pho mát, trứng, hạt ngũ cốc.
Salad có thể được phục vụ tại bất kỳ thời điểm nào trong một [[bữa ăn]]. Cụ thể là: