Khác biệt giữa các bản “Cải bắp”

n
r2.7.2) (Bot: Thêm ks:بَند; sửa cách trình bày
n (r2.7.1) (Bot: Thêm ru:Капуста огородная)
n (r2.7.2) (Bot: Thêm ks:بَند; sửa cách trình bày)
Cải bắp ngoài là món ăn ngon ra còn có tác dụng chữa được nhiều bệnh như: phòng bệnh ung thư vú ở phụ nữ,nước cải bắp tươi chữa bệnh loét da.
 
== Việt Nam ==
Cải bắp được trồng trong vụ đông xuân ở các tỉnh phía bắc, miền trung và Tây Nguyên. Cải bắp thuộc nhóm rau có nguồn gốc ôn đới, nhiệt độ xuân hóa (nhiệt độ cần thiết để phân hoá mầm hoa) là 1-10° C trong khoảng 15-30 ngày tùy thời gian sinh trưởng của giống.
 
== Các thứ của Brassica oleracea ==
Bên cạnh cải bắp, loài ''Brassica oleracea'' còn có nhiều giống cây trồng khác biệt về hình dáng và tên gọi khác, ví dụ: [[cải bông xanh]] hay [[súp lơ xanh]] (nhóm ''Italica''), [[súp lơ]] (nhóm ''Botrytis''), [[cải xoăn]], [[borekale]]? (nhóm ''Acephala''), [[su hào]] (nhóm ''Gongylodes''), [[cải brussels]] (nhóm ''Gemmifera''), [[cải làn]] hay giới lan/cải bông xanh Trung Hoa (nhóm ''Alboglabra''), các cây lai ghép broccolini? (lai ghép ''Italica'' × ''Alboglabra'') và broccoflower? (lai ghép ''Italica'' × ''Botrytis'').
 
== Tham khảo ==
<references />
 
== Xem thêm ==
{{wiktionarypar|cabbage}}
{{Wikisource1911Enc|Cabbage}}
* [[Cải bắp Kerguelen]] (''Pringlea antiscorbutica'') là loài có họ hàng xa.
 
== Liên kết ngoài ==
* [http://thuocdongduoc.vn/index.php?option=com_content&view=article&id=2248:bap-cai-xanh-giam-dau-khop&catid=2:su-dung-thuoc&Itemid=11 Bắp cải xanh giảm đau khớp]
* [http://thuocdongduoc.vn/index.php?option=com_content&view=article&id=1358:chua-ung-thu-bang-bong-cai-xanh&catid=1:tin-tuc&Itemid=10 Chữa ung thư bằng bông cải xanh]
* [http://digital.library.unt.edu/permalink/meta-dc-1520:1 ''Preparation of cabbage for market''] hosted by the [http://digital.library.unt.edu/browse/department/govdocs/ UNT Government Documents Department]
* [http://successful-diet-cabbage-soup.com/cabbage-types.html Tổng quan về các kiểu cải bắp]
* [http://www.suckhoe360.com/Chuyen-muc-ve-thuoc/Nhung-bai-thuoc-hay/Nuoc-ep-bap-cai-chua-loet-da-day-va-ung-thu.php Nước ép bắp cải chữa loét dạ dày và ung thư] - [http://www.suckhoe360.com Sức Khoẻ 360]
 
[[Thể loại:Rau ăn lá]]
[[Thể loại:Họ Cải]]
[[kn:ಎಲೆಕೋಸು]]
[[pam:Repolyu]]
[[ks:بَند]]
[[rw:Ishu]]
[[rn:Ishu]]
170.396

lần sửa đổi