Khác biệt giữa bản sửa đổi của “Chua me đất hoa vàng”

|binomial_authority = [[Carolus Linnaeus|L.]]

|}}

'''Chua me đất hoa vàng''' hay '''chua me ba chìa''', '''chua me''', '''rau chua me''', '''me đất nhỏ'''<ref name="DL">{{chú thích sách |tựa đề= Danh lục các loài thực vật Việt Nam. Tập II|họ = Nguyễn Tiến Bân (chủ biên) |tên =|lk tác giả = |đồng tác giả= |year= 2003|nhà xuất bản=NXB Nông nghiệp |nơi=Hà Nội |isbn= |trang= 1044|url= |ngày truy cập=}}</ref> ([[danh pháp khoa học]]: '''''Oxalis corniculata''''') là cây thuộc [[họ Chua me đất]]. Lá cây được chia thành ba thùy giống như cỏ ba lá. Một số giống cây có lá màu xanh, trong khi một số giống khác như ''Oxalis corniculata'' var. ''atropurpurea'' lại có màu tím.

 

[[Quả]] hình nón, nhỏ, dài từ 1&nbsp;cm đến 2&nbsp;cm, chứa những hạt dài 1&nbsp;mm.

 

Chua me đất hoa vàng là loài chưa rõ nguồn gốc, mọc dại trong vườn<ref name=Hackney92>Hackney, P. 1992. ''Stewart & Corry's Flora of the North-east of Ireland.'' Institute of Irish Studies The Queen's University of Belfast.</ref> và trên đồng ruộng<ref>[http://www.ipm.ucdavis.edu/PMG/PESTNOTES/pn7444.html UC Davis IPM]</ref>, ở nơi ẩm. Cây này có thể có nguồn gốc từ [[châu Âu]], hiện phân bố ở khu vực [[Đông Nam Á]]<ref name="DL"/>.

 

Lá của cây chua me có mùi thơm của chanh, có thể ăn được. Nước từ lá cây có thể được chế biến bằng cách nghiền trong nước nóng khoảng 10 phút, thêm đường và sau đó làm lạnh<ref name=Peterson>Lee Allen Peterson, ''Edible Wild Plants'', Houghton Mifflin Company, New York City (1977), p.&nbsp;104.</ref>. Toàn bộ cây giàu [[vitamin C]]. Việc sử dụng cây chua me là an toàn ở liều lượng thấp, nhưng nếu ăn với số lượng lớn trong một khoảng thời gian có thể ức chế sự hấp thụ [[canxi]] của cơ thể<ref name=Peterson>Lee Allen Peterson, ''Edible Wild Plants'', Houghton Mifflin Company, New York City (1977), p.&nbsp;104</ref>.

 

<references/>

 

*[http://www.quattrofolium.com/eng/corniculata.html Quattrofolium]

*[http://ucjeps.berkeley.edu/cgi-bin/get_JM_treatment.pl?5527,5528,5532 Jepson Manual Treatment]

*[http://calphotos.berkeley.edu/cgi/img_query?query_src=photos_index&where-taxon=Oxalis+corniculata Photo gallery]

{{commons|Oxalis corniculata}}

 

[[de:Horn-Sauerklee]]

[[en:Oxalis corniculata]]

[[ko:괭이밥]]

[[hsb:Mjechki nahlenc]]