Khác biệt giữa bản sửa đổi của “Kẹo Cu Đơ”
Nội dung được xóa Nội dung được thêm vào
n Đã lùi lại sửa đổi của 14.181.139.213 (Thảo luận) quay về phiên bản cuối của 113.190.240.22 Thẻ: Lùi tất cả Sửa đổi di động Sửa đổi từ trang di động |
n →Cách làm: clean up, replaced: → using AWB |
||
Dòng 5:
[[Tập tin:KeoCudo2.JPG|nhỏ|phải|250px|Công đoạn nấu trộn]]
[[Tập tin:KeoCudo3.JPG|nhỏ|phải|250px|Thành phẩm]]
Kẹo Cu Đơ được làm chủ yếu từ đậu phộng (lạc) và mật [[mía]]. Mật mía và lạc nhân (đậu phộng hạt) được bỏ vào chảo, đun sôi với lửa nhỏ. Trong quá
Một loại kẹo cu đơ khác được nấu non (mềm) hơn, múc vào bát con (đọi) và dùng thìa để xúc ăn gọi là "kẹo đọi", chủ yếu bán tại nhà do loại kẹo này khó đóng gói và bảo quản được lâu.
|