Khác biệt giữa bản sửa đổi của “Ăn kiêng”

 

Một nghiên cứu được công bố trên ''[[American Psychologist]]'' cho thấy chế độ ăn kiêng ngắn hạn liên quan đến "hạn chế nghiêm trọng lượng calo" không dẫn đến "sự cải thiện bền vững về cân nặng và sức khỏe cho phần lớn các cá nhân". <ref>{{Chú thích tạp chí|last=Mann|first=T|last2=Tomiyama|first2=AJ|last3=Westling|first3=E|last4=Lew|first4=AM|last5=Samuels|first5=B|last6=Chatman|first6=J|date=April 2007|title=Medicare's search for effective obesity treatments: diets are not the answer.|url=http://escholarship.org/uc/item/2811g3r3|journal=The American Psychologist|volume=62|issue=3|pages=220–33|citeseerx=10.1.1.666.7484|doi=10.1037/0003-066x.62.3.220|pmid=17469900|quote=In sum, there is little support for the notion that diets ["severely restricting one’s calorie intake"] lead to lasting weight loss or health benefits.}}</ref> Các nghiên cứu khác đã phát hiện ra rằng cá nhân trung bình duy trì giảm một số lượng cân sau khi ăn kiêng. <ref>{{Chú thích tạp chí|last=Anderson|first=James|last2=Elizabeth C Konz|last3=Robert C Frederich|last4=Constance L Wood|date=November 2001|title=Long-term weight-loss maintenance: a meta-analysis of US studies|url=http://ajcn.nutrition.org/content/74/5/579.short|journal=The American Journal of Clinical Nutrition|volume=74|issue=5|pages=579–584|doi=10.1093/ajcn/74.5.579|pmid=11684524|access-date=22 December 2013}}</ref> Giảm cân bằng cách ăn kiêng, trong khi là có lợi cho những người được phân loại là không lành mạnh, có thể làm tăng nhẹ tỷ lệ tử vong cho những người khỏe mạnh. <ref name="weight science">{{Chú thích tạp chí|last=Bacon L, Aphramor L.|last2=Aphramor|year=2011|title=Weight science: evaluating the evidence for a paradigm shift|journal=Nutr J|volume=10|pages=9|doi=10.1186/1475-2891-10-9|pmc=3041737|pmid=21261939}}</ref> <ref name="harrington">{{Chú thích tạp chí|last=Harrington M|last2=Gibson S|last3=Cottrell RC|year=2009|title=A review and meta-analysis of the effect of weight loss on all-cause mortality risk|journal=Nutr Res Rev|volume=22|issue=1|pages=93–108|doi=10.1017/S0954422409990035|pmid=19555520}}</ref> <ref name="nature2007">{{Chú thích tạp chí|last=Kendall Powell|date=31 May 2007|title=The Two Faces of Fat|url=|journal=Nature|volume=447|issue=7144|pages=525–7|doi=10.1038/447525a|pmid=17538594}}</ref>

[[Thể loại:Béo phì]]

[[Thể loại:Chế độ ăn]]