Khác biệt giữa bản sửa đổi của “Kỳ nhông”
Nội dung được xóa Nội dung được thêm vào
n →Ẩm Thực: xóa ý kiến văn phong báo chí |
Thêm miêu tả ngoại hình kỳ nhông, thêm nội dung phần ẩm thực. nội dung mô tả được trích dẫn từ website niên giám nông nghiệp việt nam. |
||
Dòng 23:
'''Kỳ nhông''' là tên địa phương để chỉ chi '''Nhông cát''' (danh pháp khoa học '''''[[Leiolepis]]''''')<ref>[http://ttudtbkhcn.baria-vungtau.gov.vn/Quy-trinh-ky-thuat-nuoi-dong-3-107.catechbrvt Quy trình kỹ thuật nuôi dông]</ref> thuộc [[họ Nhông]] (Agamidae) sống ở vùng [[Đông Nam Á]], trong đó có [[Việt Nam]]. Cũng có khi chúng được gọi là '''kỳ nhông cát'''<ref>[http://vnmoney.nld.com.vn/chuyen-lam-an/nuoi-ky-nhong-cat-thu-lai-ca-tram-trieu-dong-20150610123319952.htm Nuôi kỳ nhông cát thu lãi cả trăm triệu đồng]</ref>.
Tên gọi kỳ nhông đôi khi cũng được dùng không chuẩn để gọi các loài [[thằn lằn]] thuộc chi [[Cự đà]] (''Iguana''), [[họ Cự đà]], là những loài vốn quê ở Nam Mỹ, được du nhập vào Việt Nam, chẳng hạn tại Thảo cầm viên Sài Gòn. Kỳ nhông có ngoại hình tương đồng với tắc kè, lớp gai cứng chạy dọc xương sống.
== Văn hóa ==
Đồng dao Việt Nam có câu: ''Kỳ nhông là ông kỳ đà, [[kỳ đà]] là cha cắc ké, [[họ Tắc kè|cắc ké]] là mẹ kỳ nhông''.
== Ẩm thực ==
Trong ẩm thực Việt Nam kỳ nhông là một món ăn, có tác dụng bổ thận, tráng dương tăng cường chức năng sinh lý. Do bị săn bắt ngày càng nhiều nên loài động vật này đang có nguy cơ bị tận diệt, một số nông dân đã bắt đầu nuôi kỳ nhông để bán thịt <ref>{{Chú thích web|url=http://niengiamnongnghiep.vn/index.php?self=article&id=6853|title=Cách làm chuồng nuôi dông? Loại thức ăn?|last=|first=|date=|website=Niên Giám Nông Nghiệp Việt Nam|archive-url=|archive-date=|dead-url=|access-date=}}</ref>.
==Chú thích==
| |||