Khác biệt giữa bản sửa đổi của “Okonomiyaki”

'''Okonomiyaki''' (お好み焼き- おこのみやき, phát âm là o-konomi-yaki) là một loại [[bánh mặnxèo]] áp chảo gồm nhiều loại nguyên liệu. Tên của bánh được ghép từ ''okonomi'' nghĩa là "thứ bạn thích/muốn", và ''yaki'' nghĩa là nấu nướng. (ví dụ như "yaki" trong tên các món ''[[yakitori]]''- gà nướng và ''[[yakisoba]]''- mì nấu). Okonomiyaki được xem là món ăn đặc trưng của vùng [[Kinki|Kansai]] hoặc [[Hiroshima]], nhưng món này có mặt khắp nơi trên đất Nhật. Nguyên liệu làm đế bánh và làm nhân thay đổi tùy từng vùng. Okonomiyaki của [[Tōkyō|Tokyo]] nhỏ hơn ở Hiroshima và Kansai.