Khác biệt giữa bản sửa đổi của “Trứng (thực phẩm)”

Nội dung được xóa Nội dung được thêm vào
Không có tóm lược sửa đổi
Thẻ: Sửa đổi di động Sửa đổi qua ứng dụng di động Sửa đổi từ ứng dụng iOS
n Đã lùi lại sửa đổi của Tghuy2002 (Thảo luận) quay về phiên bản cuối của 103.199.41.222
Thẻ: Lùi tất cả
Dòng 21:
 
Trứng có nguồn chất béo Lecithin theo các nghiên cứu gần đây cho thấy nó có tác dụng điều hòa lượng cholesterol, ngăn ngừa tích lũy [[cholesterol]], thúc đẩy quá trình phân tách chất này và bài xuất các thành phần thu được ra khỏi cơ thể. Ngoài ra lượng cholesterol trong trứng không làm tăng mức cholesterol trong máu khi ăn vì nó giảm việc sản xuất cholesterol của cơ thể.<ref>[http://www.oege.at/index.php/bildung-information/ernaehrung-von-a-z/54-bildung-information/ernaehrung-von-a-z/1761-eier-wie-gesund-ist-das-oster-ei Das Hühnerei - aus ernährungsphysiologischer Sicht ] oege</ref> Tuy nhiên vì lượng cholesterol và mỡ
cao, nên chỉ nên ăn 1-2 trứng/ngày, đồng thời tự kiểm soát nguồn cholesterol từ các thức ăn khác trong ngày. Khuyến nghị mang tính chất kham khảo.
 
== Các món ==