Khác biệt giữa bản sửa đổi của “Chuối”
Nội dung được xóa Nội dung được thêm vào
n Đã lùi lại sửa đổi của 220.231.107.156 (Thảo luận) quay về phiên bản cuối của Ngomanh123 Thẻ: Lùi tất cả |
|||
Dòng 35:
[[Tập tin:Banana ancestors (Musa acuminata and Musa balbisiana) original range.png|thumb|Phạm vi phân bố của tổ tiên của chuối ăn hiện đại. [[Musa acuminata]] được thể hiện trong màu xanh lá cây và [[Musa balbisiana]] trong màu cam.<ref name="hather">{{chú thích sách|chapter=Tracking the banana: its significance in early agriculture|author=Edmond de Langhe & Pierre de Maret|editor=Jon G. Hather|title =The Prehistory of Food: Appetites for Change|publisher =Routledge|year =2004|page=372|isbn =978-0-203-20338-5|url =http://books.google.com/books?id=DMgKW9HleFoC&lpg=PP1&pg=PA372}}</ref>]]
Chuối được thuần hóa ở Đông Nam Á. Nhiều loài chuối dại vẫn còn mọc lên ở [[New Guinea]], [[Malaysia]], [[Indonesia]], và [[Philippines]]. Gần đây, di tích về [[khảo cổ học]] và môi trường cổ tại [[đầm lầy Kuk]] ở tỉnh [[Cao nguyên Tây (Papua New Guinea)|Cao nguyên Tây]], [[Papua New Guinea]] gợi ý rằng chuối được trồng ở đấy bắt đầu trễ nhất năm 5000 [[Công Nguyên|TCN]], nhưng có thể từ 8000 TCN.<ref>{{Chú thích web|title=Tracing antiquity of banana cultivation in Papua New Guinea|publisher=The Australia & Pacific Science Foundation|date=[[24 tháng 10]] năm [[2006]]|url=http://apscience.org.au/projects/PBF_02_3/pbf_02_3.htm|accessdate = ngày 18 tháng 9 năm 2007 |language=tiếng Anh}}</ref> Sự khám phá này có nghĩa rằng cao nguyên New Guinea là nơi mà chuối được thuần hóa đầu tiên. Có lẽ những loài chuối dại khác được trồng ở những vùng khác tại Đông Nam Á. gssdjgnslkjgsdf;gfsjlgsdlgsdlgsdlgsdlgjnsdlgjlsdgjms;dGlnshglnhslhs
Một số vùng cô lập ở [[Trung Đông]] có thể trồng chuối từ thời gian trước khi [[Hồi giáo]] ra đời. Có chứng cớ trong văn kiện rằng nhà tiên tri [[Muhammad]] biết ăn nó. Sau đó, văn minh Hồi giáo trải ra nhiều nước, và chuối đi theo. Những văn kiện Hồi giáo (như là bài thơ và truyện thánh) nói đến nó nhiều lần, bắt đầu từ thế kỷ 9. Vào thế kỷ 10, những văn kiện [[Palestine]] và [[Ai Cập]] đã nói đến chuối; từ đấy, chuối lan qua [[Bắc Phi]] và [[Al-Andalus|Tây Ban Nha Hồi giáo]]. Thực tế là vào thời [[Trung Cổ|Trung cổ]], chuối từ [[Granada]] (Tây Ban Nha) được coi là những chuối ngon nhất trong thế giới Ả Rập.<ref name="Watson 54">{{Chú thích sách|author=Andrew Watson|first=Andrew|last=Watson|title=Agricultural innovation in the early Islamic world|location=[[Thành phố New York]]|publisher=Nhà xuất bản [[Đại học Cambridge]]|year=1983|pages=54|language=tiếng Anh}}</ref>
| |||