Khác biệt giữa bản sửa đổi của “Thanh trùng”
Nội dung được xóa Nội dung được thêm vào
Không có tóm lược sửa đổi Thẻ: Sửa đổi di động Sửa đổi từ trang di động Sửa đổi di động nâng cao |
Không có tóm lược sửa đổi Thẻ: Sửa đổi di động Sửa đổi từ trang di động Sửa đổi di động nâng cao |
||
Dòng 1:
{{Chú thích trong bài
'''Thanh trùng''' là quá trình [[khử trùng]] bằng phương pháp gia nhiệt [[thực phẩm]] đến 60-90 °C, nhằm tiêu diệt những vi sinh vật gây hại như [[vi khuẩn]], [[virus]], [[nấm men]], [[nấm mốc]]. Đối với thanh trùng sữa tươi, quá trình này diễn ra trong khoảng 30 giây
| |||