Khác biệt giữa bản sửa đổi của “Thanh trùng”
Nội dung được xóa Nội dung được thêm vào
Không có tóm lược sửa đổi Thẻ: Sửa đổi di động Sửa đổi từ trang di động Sửa đổi di động nâng cao |
Không có tóm lược sửa đổi Thẻ: Sửa đổi di động Sửa đổi từ trang di động Sửa đổi di động nâng cao |
||
Dòng 1:
{{Chú thích trong bài}}
'''Thanh trùng''' là quá trình [[khử trùng]] bằng phương pháp gia nhiệt [[thực phẩm]] đến 60-90 °C, nhằm tiêu diệt những vi sinh vật gây hại như [[vi khuẩn]], [[virus]], [[nấm men]], [[nấm mốc]]. Đối với thanh trùng [[sữa tươi]], quá trình này diễn ra trong khoảng 30 giây.<ref>[https://vinamilk.com.vn/sua-tuoi-vinamilk/vi/dinh-duong/thanh-trung-va-tiet-trung-nhung-dieu-ban-chua-biet/ Thanh trùng
== Mục đích ==
|