Khác biệt giữa các bản “Acacia pennata”

không có tóm lược sửa đổi
 
Rau gai thối được [[người Thái Lan]] và [[người Lào]] ưa chuộng dùng làm rau trong các món ăn, dùng sống cũng như chín. Món [[gỏi]] ''cha om'' là món phổ biến ở miền bắc Thái Lan.
 
Tại [[Việt Nam]] cây này được trồng ở vùng Tây Bắc như [[Sơn La]], [[Lai Châu]] do [[Người Thái (Việt Nam)|người dân tộc Thái]] và [[Khơ Mú]] canh tác coi như đặc sản miền núi. Họ dùng rau gai thối (tên địa phương là "phắc nam min") làm các món [[nộm]] như nộm [[hoa ban]] hoặc trụng sơ ăn với [[]] [[nướng]]. Rau có mùi hôi đặc trưng.
 
== Hình ảnh ==